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행복한미야미니맘

말린가지나물 볶음 만들기 ~

언니가 준 말린가지...
언니의 레시피로 만들었어요.
4인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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가지는 3줌을 준비해요.
미지근한 물에 담가
1시간 이상 불려요.
가지가 부드러워지면
찬물에 헹궈 물기를 살짝만 짜서 볼에 담고
국간장 2T.마늘1T를 넣어 조물조물 무쳐요.
간이베이게 5분정도 놔뒀다
팬에 카놀라유 2T를 두르고
가지를 넣어
볶아요.
들깨가루 1T를 넣어
볶아요.
Tip 촉촉한거 좋아하시면 물을 조금 넣고 볶으시면 됩니다.
들기름1T
송송썬 쪽파를 넣어
휘리릭 볶아요.
말린가지나물볶음 완성..
팁-주의사항
촉촉한거 좋아하시면 물을 조금 넣어 볶으시면 됩니다.

등록일 : 2021-03-03 수정일 : 2021-03-03

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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