연어스테이크/ 손님 초대요리로 만든 한그릇 요리

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,402

재시리

연어스테이크/ 손님 초대요리로 만든 한그릇 요리

연어요리를 좋아하는 큰 며느리를 위하여 만든 음식.
점심 식사 시간에 만들어 보았다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

연어의 비린내를 없애주기 위해
레몬즙 1T를 입혀준다.
일회용 장감을 끼고 골고루 발라주면
손에 묻지 않고 좋다.

흰 후추도 골고루 뿌려 준다.

정종, 소주, 맛술 모두 괜찮은 것 같다.
1T를 넣어 겉면에 입혀서
숙성시켜 준다. 두 시간 정도
숙성시켰다.

팬에 카놀라유를 2T넣고 튀김가루
입힌 연어를 구워준다.
여러번 뒤집지 말고 한 면이 노릇하게
구워지면 뒤집어서 굽는다.
중간 불을 이용 하였다.

튀는 기름을 예방하고 속까지 익히기 위해
뚜껑을 덮고 익혀 주었다.

노릇하게 잘 익었다.
간장에 고추냉이를 풀어서 그냥 찍어
먹어도 맛이 종겠다.

집에 있는 상추를 올리고 구운 연어를
올려 주었다.

마요네즈 3T, 레몬즙 2T, 올리고당 1T,
고추 냉이 1T, 키위 소스 1T를 넣어 섞은 뒤에
구운 연어에 올려준다.
딸기 한 개를 잘게 썰어서 올려주니
멋이라는게 느껴지는 것 같다.
상큼한 맛이다.

: 연어는 그냥 굽기보다는 숙성시킨 뒤에 구우면 더욱 맛이
좋으며, 여러 번 뒤집지 말고 한 면이 익은 뒤에 뒤집어서
다시 굽는 것이 살이 부서지지 않고 좋다.

연어스테이크 관련 상품

등록일 : 2021-03-03 수정일 : 2021-03-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

재시리

http://blog.naver.com/hyungdriver

#연어 #연어요리 #연어스테이크 #연어스테이크레시피 #연어스테이크만드는법 #손님초대요리연어스테이크 #집들이음식연어 #연어레시피 #연어요리소스

간장진미채볶음 맛보장 레시피

1

맵지 않고 부드러운 아이들 반찬 '간장진미채볶음'초간단 레시피

뽀유TV

4.9(215)
2

부드러운 간장진미채볶음

완소꽃남매

4.9(46)
3

진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥

만개의레시피

4.8(42)
4

최고 밑반찬!! 간장진미채볶음

라미유리맘

5.0(20)

황태국 맛보장 레시피

1

3대천왕 황태국 - 사골국물처럼 뽀얀 황태국 비법

밥심은국력

5.0(391)
2

황태국~맛있는 황태국은 이렇게 끓여요.

레몬스아뜨리에

5.0(67)
3

[황태요리] 황태국 끓이는법 간단해요 :D

엄쑤

4.9(37)
4

시원한 국물 맛이 일품 황태국

풀향기

5.0(12)

소고기찹스테이크 맛보장 레시피

1

찹스테이크 만들기, 폼나는 소고기요리

꼬꼬마녀

5.0(256)
2

<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기

푸키베베

4.8(30)
3

소고기 찹스테이크 간단하게 만들기~*

탁주부

5.0(10)
4

소고기 찹스테이크 만드는 법 소스도 넘 맛있다 +_+

뽕림이

5.0(8)

스테이크 맛보장 레시피

1

건강 가지를 스테이크로 즐겨요.

환갑을꿈꾸는아줌마

4.8(146)
2

저렴한 소고기부위를 레스토랑요리로 업그레이드하는 비법, 불에 구운 LA갈비맛 스테이크

EasyFusion집밥er

4.9(21)
3

이나영,원빈의 다이어트식단 떠먹는 스테이크 토마토 양파 스테이크 (토마토스튜)

불량엄마소자매마미

4.9(11)
4

예사롭지 않은 스테이크

제줌마

4.9(10)

라면 맛보장 레시피

1

굴소스마요라면 만들기

김모모

4.7(88)
2

뽕! 탁! 이보다 쉬울수 없어! 초간단 자취요리! 카레치즈라면 ★

만개의레시피

4.9(29)
3

간단한 간식 치즈일까 라면일까

lee쉐프

4.8(18)
4

신라면을 부드럽게 먹기! 로제신라면 ♥

만개의레시피

4.5(12)

고구마맛탕 맛보장 레시피

1

고구마맛탕 만들기 튀기지 않고~

혀니ㅋ

4.9(362)
2

[고구마 요리]초간단 요리 고구마 맛탕 만들기

꽃청춘이주부

5.0(168)
3

고구마맛탕 만들기 에어프라이어로 간단하게

판교댁쏭아

5.0(137)
4

고구마 맛탕 # 초보라면 이 방법으로

숑하우스

5.0(48)

칩 맛보장 레시피

1

또띠아마늘칩 -10분이면 가능 또띠아칩 #간단간식

시크제이맘

4.9(47)
2

초간단 체다치즈칩스 과자간식

조리를꿈꾸며

4.9(21)
3

어묵칩, 전자렌지로 초간단 맥주안주

김쭈

4.6(17)
4

아니! 이렇게 간단해도 된단 말이야? 어묵칩

만개의레시피

4.9(13)

김치찜 맛보장 레시피

1

【단시간에 깊은 맛이 일품인 김치찜 만드는 방법】

조밍키♥

5.0(539)
2

[멸치김치찜] 묵은지와 멸치로 개운하게 김치찜만들기

유튜버아뜨

5.0(36)
3

김치찜 만드는 법 (너무 간단해서 놀라고 맛있어서 놀라는 레시피 동영상)

달그락나나동산

4.9(25)
4

목살김치찜

시크제이맘

5.0(20)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(60)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.0(53)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

5.0(19)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

당근케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 당근케익만들기

탁주부

4.9(56)
2

핫케이크가루를 이용한 밥솥 당근케이크

gojasmin

4.9(20)
3

밥솥 케이크만들기~핫케이크가루로 만드는 단호박&당근 케이크

불량엄마소자매마미

4.5(12)
4

당근케이크 만들기

수하김

5.0(9)

연어스테이크/ 손님 초대요리로 만든 한그릇 요리

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피