Name: 아삭한 새송이버섯 숙주볶음
Total time: 5 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 새송이버섯 2개; 숙주 400g; 청량고추 1개; 대파 1/2개; 다진마늘 1/2T; 치킨스톡 1T; 통깨 적당량

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2,090

요리조이

아삭한 새송이버섯 숙주볶음

아삭 매콤한 새송이버섯 숙주볶음 입니다

6인분 이상 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
2개 구매
숙주
400g 구매
청량고추
1개 구매
대파
1/2개 구매

[양념]

다진마늘
1/2T 구매
치킨스톡
1T 구매
통깨
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

새송이버섯을 4등분 해서 길이로 썰어 주세요

숙주를 씻어서 물기를 빼주세요

청량고추와 대파를 썰어 주세요

식용유를 두르고 예열한 후 새송이버섯을 볶아주세요

버섯이 반정도 볶아지면 숙주를 넣고 같이 볶아주세요

센불에 숙주가 익으면 다진마늘, 청량고추를 넣고 치킨스톡 1T 넣고 섞어주세요

썰어 놓은 대파와 고추가루 1/2T 넣고 센불에 휘리릭 볶아주세요 통깨를 뿌려 주세요

새송이버섯숙주볶음 관련 상품

등록일 : 2021-03-01 수정일 : 2021-03-02

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#새송이버섯 #숙주볶음 #밥반찬 #밑반찬

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