양념장이 맛있는 제육볶음 황금레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,597

상품목록

luckydaddy

양념장이 맛있는 제육볶음 황금레시피

밥 반찬에도 좋고 술 안주에도 좋은 양념장이 맛있는 제육볶음 황금레시피입니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 앞다리살
600g 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
2~3개 구매
대파
1/3개 구매
식용유
2큰술 구매

[양념장 재료]

고추장
3큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
설탕
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
통깨
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 재료를 준비해 주세요.
돼지고기는 앞다리살로 했는데 목살도 됩니다.

그릇에 양념재료를 모두 넣어 양념장을 만들어 주세요.
고추장-3큰술, 고춧가루-2큰술, 다진마늘-1큰술, 설탕 또는 매실액-2큰술, 간장-1큰술, 통깨-약간, 후추-약간을 넣고 잘 섞어 주세요.

고추장-3큰술, 고춧가루-2큰술, 다진마늘-1큰술, 설탕 또는 매실액-2큰술, 간장-1큰술, 통깨-약간, 후추-약간

돼지고기는 한 입크기로, 대파와 청양고추는 어슷 썰어주고 양파는 1cm 두께로 채 썰어주세요.

돼지고기, 대파, 청양고추, 양파

만들어둔 양념장을 고기에 넣어 버무려주세요.
돼지고기에 양념 후 바로 볶아도 되지만 냉장고에 30분 정도 두어 숙성시켜주면 양념이 베어 더욱 밋있어요.

팬에 식용유 2큰술과 대파를 넣고 강불로 3분 정도 볶아 파기름을 내주세요.

식용유 2큰술, 대파

강불

파 향이 올라오면 양념한 돼지고기를 넣어주세요.

양념한 돼지고기

중불에서 볶아 고기를 완전히 익혀주세요.

중불

고기가 익으면 양파와 청양고추를 넣어주세요.

양파, 청양고추

강불로 2분 정도 더 볶아준 뒤 가스레인지 불을 꺼 주세요.

강불

마지막으로 통깨를 뿌려주면 양념장이 맛있는 제육볶음 완성.

통깨 약간

[연관 레시피]
된장 삼겹살 구이
@6952738
짭조름한 맛이 일품인 돼지고기 간장구이
@6953401
술안주에 딱 좋은 돼지고기 두루치기
@6945440
매콤한 삼겹살 강정
@6944933

제육볶음 관련 상품

등록일 : 2021-02-27 수정일 : 2021-03-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/mpenc4078

sns

요리 후기 1

밍구쌤 2021-02-27 20:09:55

첫 요리인데 맛있어요!!!!!재료도 간단해서 하기 쉬웠어요 ㅎㅎ

쉐프의 한마디2021-02-28 17:55:31

갑사합니다. 제가 쉬운요리를 많이 합니다

댓글 0

#술안주 #돼지고기 #목살 #앞다리살 #야식 #제육볶음 #제육볶음양념장 #돼지고기요리

쫄면 맛보장 레시피

1

쫄면 레시피 양념장 맛있어요~ 면은 불지않게!

판교댁쏭아

5.0(47)
2

양배추쫄면 만드는 법

예예

4.8(25)
3

골뱅이무침 양념장◆ 소면말고 쫄면은 어때요?

판교댁송블리

4.7(20)
4

생생정보통 쫄면

김성심김치요리1

4.8(17)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(262)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(43)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(35)
4

이연복셰프 고추잡채만들기

강철새잎

4.9(16)

컵밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 신전시리즈 3탄! 신전 참치마요컵밥 만들기 / 참치마요덮밥

얌무

5.0(19)
2

소세지김치컵밥 자취생이라면 도전!

만개의레시피

4.8(14)
3

간단한 브런치 컵밥

카리스마정민

4.9(13)
4

전자렌지로 끝내는 존맛탱 컵밥 만들기 + 먹방 + 깨알NG

얌무

5.0(10)

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(26)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(10)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

찜닭 맛보장 레시피

1

실패없는 찜닭 황금레시피

v쭈양v

4.8(304)
2

찜닭 만들기 (간장 찜닭 간단하게 만드는 법)

DHYA

4.9(101)
3

간장)닭볶음탕 찜닭 만들기 찜닭소스 이대로만 하면 우리집이 맛집

쿡딱

5.0(36)
4

백종원 찜닭 레시피

서자매맘

4.4(30)

새송이버섯볶음 맛보장 레시피

1

밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(105)
2

매콤 새송이버섯볶음

Whalelike

4.9(102)
3

쫄깃하고 향이 좋은 새송이버섯볶음

유현맘

4.9(90)
4

새송이버섯볶음

시연성연맘

4.9(24)

고구마줄기볶음 맛보장 레시피

1

고구마줄기 볶음 고구마순 볶음 고소하게 만들어요

꽃둥이

4.9(89)
2

고구마줄기볶음 - 밑반찬

시크제이맘

5.0(63)
3

밑반찬 고구마줄기볶음

살리재련

5.0(26)
4

아이입맛을 사로잡은 고구마줄기들깨볶음~♡

왕눈이2

5.0(21)

유부초밥 맛보장 레시피

1

유치원 가을 소풍도시락으로 딱 좋은 문어소시지 유부초밥!

뽕림이

4.9(54)
2

두부닭가슴살유부초밥

유니딩

5.0(29)
3

[다이어트 식단] 새콤달콤 맛있게 단백질 섭취, 닭가슴살유부초밥

야모

5.0(17)
4

아이들 인기만점 심쿵도시락 '문어유부초밥'만들기

뽀유TV

5.0(16)

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(93)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(49)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(26)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.