토마토파스타 # 새우파스타

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요리조이

토마토파스타 # 새우파스타

면만 삶아 놓으면 진짜 간단해요 ~!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새우살
100g 구매
스파게티 면
2인분 구매
당근
1/5개 구매
양파
1/4개 구매
새송이버섯
1/2개 구매

[양념]

노하우

▶ 새우살 보관법

▶ 스파게티면 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 샐러리 손질법

▶ 샐러리 보관법

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새우살을 해동시켜요

끓는물에 스파게티 면을 넓게 펼쳐서 넣고 손으로 천천히 안으로 넣으면서 요리 젓가락으로 섞어서 끓여주세요

7분후에 면을 건져서 채망에 건져 주세요

당근, 양파, 새송이버섯을 작게 썰어주세요

식용유를 넉넉히 두르고 예열한 후 야채를 모두 넣고 골고루 볶아주세요

새우살과 다진마늘을 넣고 새우가 익도록 볶아주세요

삶아 놓은 면을 넣고 소금, 후추로 간을 해주세요

오늘은 치킨스톡 넣고 만들었어요 골고루 섞어서 완성한 오일파스타를 접시에 담아 주세요

남은 면을 넣고 토마토 파스타 소스를 넉넉히 넣어주세요

골고루 섞어주세요 접시에 담고 바질가루, 파메산 치즈, 샐러리 다진것 살짝 올려서 먹어요

: 면은 오래 삶지 말고 살은 후 바로 건져주세요 오일을 발라 두면 불지 않아요

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등록일 : 2021-02-25 수정일 : 2021-02-26

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#토마토 #파스타 #새우 #파스타 #스파게티

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