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요리톡톡 맛톡톡

명절 남은 음식 재활용 요리로 맛있는 유부주머니

명절날 만든 전과 잡채가 조금 남았어요
그냥 먹어도 먹겠지만 명절 전부터
유부주머니가 생각났던터라
유부주머니를 만들었어요

전이랑 잡채만 있으면 정말 쉽게 만들수
있는게 유부주머니죠
유부주머니라 하면 어렵고 번거롭게
생각하기 쉬운데 전혀 그렇지 않아요

물론 새로운 재료로 다시 손질하고 양념한다면
좀 번거로울수도 있겠지만 만들어 논
재료로 하는건 그야말로 뚝딱이죠

그래서 유부주머니를 후딱 만들어
바로 끓여먹었어요
다른거 없이 육수만 간단하게 내서
끓였는대도 워낙 자체내 국물도
만들어 주는거라 너무 맛있게 먹었네요

호호 불면서 조금씩 베어 먹는 맛이 제맛인
유부주머니 남은 명절요리로 맛있게
만들어드세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡
6인분 이상 15분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
유부에 끝부분을 자릅니다
뜨꺼운물을 붓고 유부를 데칩니다
잡채 전들을 다지기로 다집니다
양념을 하고 유부에 속을 채웁니다
완성된 유부주머니는 용기에 담아냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고하세요

등록일 : 2021-02-16 수정일 : 2021-02-16

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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