Name: 부드럽고 맛있는 쑥갓두부무침
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 쑥갓 200g; 두부 1/2모; 깨 1T; 된장 1.5T; 참기름 1/2T

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700

좋아좋아3

부드럽고 맛있는 쑥갓두부무침

향 좋은 간단반찬

쑥갓두부무침 입니다

부드럽고 맛나지요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쑥갓
200g 구매
두부
1/2모 구매

[양념]

깨
1T 구매
된장
1.5T 구매
참기름
1/2T 구매

노하우

조리순서Steps

두부는 끓는물에
살짝 데쳐서 준비 합니다

두부 데친물에
쑥갓 줄기, 잎 부분을 나누어서 넣고
데쳐요

흐르는 물로 헹궈 열기 식히고
먹기좋게 썰어요

스피너 돌려 물기 제거 합니다
나물반찬
물기있으면 맛 별로지요
물기없게 하는 것이 포인트지요

데친 두부는 칼등으로 으깨고
면보로 싸서 물기 제거해요

쑥갓, 두부를 볼에 담고
깨, 된장 넣어요
마늘은 생략 합니다

참기름을 쪼로록 넣고
조물조물 무쳐 줍니다

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등록일 : 2021-02-08 수정일 : 2021-02-10

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좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#쑥갓 #쑥갓나물 #쑥갓두부무침 #쑥갓두부된장무침

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