Name: 치즈 김치볶음밥! 김치볶음밥을 더 맛있게 먹는 방법!
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 닭가슴살 100g; 김치 100g; 파 1/2개; 피자치즈; 케찹; 마요네즈

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채셔니

치즈 김치볶음밥! 김치볶음밥을 더 맛있게 먹는 방법!

김치볶음밥을 더 맛있게 먹는 방법!
치즈와 케찹, 마요네즈를 넣은 김치볶음밥 치즈 그라탕입니다.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
100g 구매
김치
100g 구매
파
1/2개 구매
피자치즈
구매

[소스]

케찹
구매
마요네즈
구매

노하우

조리순서Steps

재료 준비!
닭가슴살 대신에 참치나 돼지고기, 햄 등 단백질 넣으면 됩니다.

프라이팬에 기름을 두르고 불을 켭니다.

기름에 파를 넣고 볶습니다.
파가 타지 않게 불은 중불정도

중불

파향이 충분하게 나오도록 타지않게 볶습니다.

파기름향이 나면 닭가슴살을 넣고 볶습니다.

단백질에 파기름향이 더해지면 더 맛있어요.

단백질에 파기름향이 입혀지면 김치를 넣습니다.

설탕을 약간 넣고 쎈불로 볶아줍니다.

설탕이 김치의 신맛을 잡아줍니다.

불을 끄고 밥을 넣어 비벼 준 다음에 불을 약불~중불로 껴서 볶다가 밥을 펴고 누룽지가 생길때까지 기다립니다.

불끄고 밥을 넣어서 비비면 재료가 타지 않아요

그릇에 김치볶음밥을 넣고

케찹을 뿌리고

마요네즈를 뿌리고

치즈를 넣습니다.

step8~12를 반복하여 라자냐처럼 층을 만듭니다.

전자렌지에 넣고 치즈가 녹을때까지 돌려줍니다.

전자레인지

치즈가 다 녹으면 완성!

: 1. 기름에 파향을 입힐땐 중불로 해요.
2. 김치에 설탕을 넣으면 신맛을 잡아줘요.
3. 밥을 넣어 비빌때 불을 끄고 비비면 재료가 타지 않아요.

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등록일 : 2021-02-04 수정일 : 2021-02-08

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레시피 작성자About the writer

채셔니

전라도 엄마 손맛에 자란 큰딸의 레시피

#김치볶음밥 #치즈그라탕 #닭가슴살 #집밥 #김치 #치즈김치볶음밥

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