Name: 재래김 보관하는 방법
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 재래 김 100장

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나미다락방

재래김 보관하는 방법

재래김 한번사는데 너무 많은 양이 와서 보관하는것이 포인트예요~ 오늘은 재래김 보관하는 방법 배우고 김도 구워볼까요? 내일은 달래간장 만들기 해볼께요

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

재래 김
100장 구매

노하우

▶ 김 보관법

조리순서Steps

재래김 하나 사왔습니다

자르지 않은 큰 재래김을 먹을 만큼 차곡 차곡 쌓아서 올려주세요

먹을만큼 재래김을 키친타올 or 신문지로 감싸주세요

감싼 재래김을 지퍼팩에 넣어 냉장고 or 김치냉장고에 보관해주세요~^

남은 재래김을 4등분해주세요

똑같은 방식으로 4등분하는 재래김을 키친타올로감싸주세요
이렇게 하면 하나씩 꺼내어서 먹기 좋아요

그럼 지퍼팩에 보관하여 냉장고 or 김치냉장고에 넣어서
먹을만큼 꺼내어서 구워볼까요?

구울때~ 후라이팬에 약불로 놓고 앞뒤로 구워보세요

그리고 차곡차곡 쌓아서 날아가지 않게 이쑤시개를 꽂아주세요

: 1.재래김 먹을만큼 잘라보관하면 좋아요
2.구울때 약불로 넣어서 구워보세요

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등록일 : 2021-02-02 수정일 : 2021-02-02

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#재래김 #반찬 #재래김보관법 #재래김구울때

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