배추 새우전

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후리지아향기♡♡

배추 새우전

샤브샤브해먹고 남은 배추로 비도오고하니 지글지글 기름지게 전을 했습니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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배추몸통쪽은 소금에 10분정도 절여줬어요

소금기를 씻어내고
채썬당근과 대파를 다져넣어줍니다

부침가루로 반죽을 합니다
(너무 질척하게하지마세요)

달궈진 프라이팬에 식용유를 붓고 반죽을 올립니다

반죽위에 새우를 올려요

살짝 뒤집어 구워냅니다

배추잎 크게 한장 부치는것도 맛있지만 이렇게 새우랑 먹어도 특별하네요
초간장 (진간장 고춧가루 식초)만들어 콕 찍어 드세요

등록일 : 2021-01-26 수정일 : 2021-01-27

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레시피 작성자About the writer

후리지아향기♡♡

거창한 요리는 아니지만 ♡잘먹고 잘자고 즐겁게 건강하게♡

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