Name: 시금치 요리 / 시금치 참치볶음
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 시금치 200g; 마늘 2톨; 참치 1캔; 간장 2Ts

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요알남Mingstar

시금치 요리 / 시금치 참치볶음

시금치는 비타민, 철분, 식이섬유 등 각종 영양 성분이 다량 함유된 녹황색 채소로 성장기 아이들, 여성과 임산부, 노인 등 남녀노소 모두에게 유익한 식재료이다. 시금치로 간단한 요리 만들어 보세요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
200g 구매
마늘
2톨 구매
참치
1캔 구매
간장
2Ts 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

씻은 시금치는 물기를 제거하고 밑동을 자른다.

밑동을 자른 시금치는 크기에 따라 2~3등분으로 자른다.

마늘은 편 썬다.

참치는 기름과 함께 준비한다.

팬에 참치 기름, 마늘을 넣고 불로 볶는다.

마늘의 향이 나면 시금치 줄기 부분을 넣고 센 불로 살짝 볶는다.

참치, 시금치 잎 부분, 간장을 넣고 센 불로 볶는다.

: * 시금치는 숨이 살짝 죽을 때까지만 볶으세요.
* 소금, 설탕을 넣으셔도 됩니다.

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등록일 : 2021-01-24 수정일 : 2021-01-25

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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