Name: 봄동 배추전
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 봄동 7~8장; 알배기배추 2장; 계란 1개; 당근; 파; 홍초 1개; 튀김가루 2T; 부침가루 2T; 탄산수 5T; 소금 약간

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1,113

요리하는뇨자의식탁

봄동 배추전

봄동과 배추를 섞어 같이 구워 주면
고소하면서 단맛이 납니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

봄동
7~8장 구매
알배기배추
2장 구매
계란
1개 구매
당근
구매
파
구매
홍초
1개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

재료를 깨끗이 손질 합니다

배추와 봄동을 작게 썰어 주고

당근은 채썰고 홍초와 파는 작게 썰어서

달걀1를 넣고

튀김가루 부침가루 탄산수를 넣어서
소금으로 간을 합니다

팬에 식용유를 넉넉하게 둘러 앞 뒤로 구워 줍니다

뒤집게로 눌러 가며 구워 줍니다

: 양념장을 곁들이면 좋아요
탄산수 대신 멸치다시마육수도
가능합니다

봄동배추전 관련 상품

등록일 : 2021-01-20 수정일 : 2021-01-20

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레시피 작성자About the writer

요리하는뇨자의식탁

요리하는 뇨자의 식탁 이야기 https://m.blog.naver.com/ljk700606

#봄동배추전 #배추봄동전 #배추전 #봄동전 #부침개 #전 #술안주 #간식

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