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엘라피

아이들도 좋아하는 식감좋은 깍두기볶음밥 만들기

방학맞은 아이들 위해 깍두기볶음밥 만들었어요.
아작거리는 식감이 좋아 김치볶음밥 보다 맛있다고 한답니다.
냉장고속 익은깍두기로 간단하게 만들어 맛있게 드세요~
2인분 20분 이내 아무나
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마늘과 대파는 잘게 다져 줍니다.
다짐돼지고기는 분량의 양념을 넣어주신후 버무려 두시고,
깍두기는 그릇에 담은채 가위로 잘게 잘라 주세요.
둥근팬에 기름 두르고,대파부터넣어 볶아줍니다.
파향이 올라오면 양념해둔 돼지고기다짐육을 넣고 뭉치지 않게 볶아 줍니다.
고기가 익으면 잘라놓은 깍두기를 넣고,볶다가 깍두기국물 한국자를 넣어 국물이 졸아들때까지 볶아주세요.
굴소스1t를 넣어주신후 밥을 넣고 골고루 잘 볶아주시면 깍두기 볶음밥 완성!
팁-주의사항
기호에 따라 계란 후라이 올려 드세요. 김가루 넣어 드셔도 맛있어요.

등록일 : 2021-01-19 수정일 : 2021-01-19

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