간단한 국 끓이기 얼큰한 감자 어묵국 끓이는 법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,228

상품목록

앙리누나

간단한 국 끓이기 얼큰한 감자 어묵국 끓이는 법

안녕 하세요. 앙리누나 입니다.
오늘도 어김없이 국이 있어야 밥을 먹죠 ㅋㅋ 그래서 아침부터 국을 뭘 끓여야 하나 고민하다가 어묵과 감자를 넣고 얼큰하게 끓여 보려구요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자 중사이즈
2개 구매
어묵
2종이컵 구매
다시멸치
1종이컵 구매
국간장
1밥숟가락 구매
설탕
1/2밥숟가락 구매
대파
1/2종이컵 구매
양파
1/2개 구매
고추가루
1밥숟가락 구매
액젓
1밥숟가락 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 멸치 손질법

▶ 국간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 액젓 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

다시멸치 종이컵 한컵을 팔팔 끓는 물 (국대접3)에 멸치다시 국물을 내주세요.

아주 진하게 잘 나왔죠? 멸치를 채로 깔끔하게 싹 건져주세요.

감자 반으로 잘라서 먹기좋은 두께로 썰어주세요. 감자는 중으로 2개 했어요.

감자 2개를 먼저 다시국물에 넣어주세요. 감자가 익는 시간이 좀더 걸리니까요.

어묵도 원하시는 사이즈로 썰어주세요. 양은 썰어서 종이컵 2개정도
어묵도 국에 넣어주세요.

액젓 밥숟가락 1로 간을좀 해주세요.
새우젓 있으면 새우젓으로 간 하세용~~

맛이 어울어 지게 푹 10분정도 끓여 주세요.

어묵이 둥둥 떠오를 때쯤 고추가루 한스푼 넣어주세요.

잘섞어서 끓여 주세요.

감자도 어묵도 다 잘익었어요.
마지막으로 대파와 양파도 썰어서 넣어주세요. 대파 종이컵 반컵,양파는 반개정도

여기서 뭔가 살짝 부족 하다 싶을때 설탕을 반수저 정도 넣어주세요. 조미료를 안넣는 대신 설탕을 조금 넣어주면 뭔가 살짝 부족한 맛이 채워져요.

대파와 양파를 넣고 한번 섞어주면 완료 입니다.
얼큰한 감자 어묵국 완성

감자와 어묵을 골고루 담아서 그릇에 퍼서 드시면 돼용~~감자와 어묵을 함께 끓이면 무랑 끓이는 거랑은 또 다른 맛의 국이 만들어 져요.

: 양파와,대파는 마지막에 넣자마자 섞어서 바로 퍼주세요. 그래야 향과 맛이 좋아요.

감자어묵국 관련 상품

등록일 : 2021-01-15 수정일 : 2021-01-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

매일매일 요리하는 네이버 블로거 앙리누나 입니다.

댓글 0

#감자어묵국 #얼큰감자어묵국 #감자어묵국끓이기 #어묵감자국 #얼큰감자국 #간단한국

석박지 맛보장 레시피

1

설렁탕집 석박지 or 깍두기 시원한 무김치 양념의 비법은??

앙리누나

4.9(31)
2

#충무김밥 석박지만들기 #충무김밥이랑 같이 먹는 메뉴인 석박지. 간단하고 쉽게 만들기!

강철새잎

4.8(24)
3

설렁탕집 무우석박지 맛있게 담는법

노루네

4.8(10)
4

석박지담기

메모리박스

4.8(9)

오리찜 맛보장 레시피

1

어렵지 않은데 화려하고 푸짐한 단호박훈제오리찜

춤추는곰

5.0(45)
2

단호박 요리 :: 손님 접대 음식으로 딱 좋은 단호박 오리찜

최화련

5.0(12)
3

단호박 오리찜 만들기 #20 집들이음식, 어버이날 보양식으로 특별한 날 함께 해 보세요~!

혼밥식탁

5.0(11)
4

달콤 짭쪼롬한 손님초대요리의 꽃! 단호박 오리찜/집들이 음식

스와티라마

5.0(9)

식빵핫도그 맛보장 레시피

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(19)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(16)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.6(14)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

시금치프리타타 맛보장 레시피

1

계란찜보다 더 맛있는 "시금치프리타타"♪

서재인

4.9(65)
2

백종원시금치프리타타

카리스마정민

4.9(34)
3

양파를 이용한 럭셔리한 다이어트식 시금치프리타타

심술이네집밥이야기

4.9(26)
4

시금치프리타타 다이어트레시피

신땡쿡

5.0(16)

양파볶음 맛보장 레시피

1

【완전초!!초간단반찬!!】햇양파볶음~

조밍키

4.9(78)
2

입맛 돋는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(71)
3

초간단 양파볶음

시연성연맘

4.8(23)
4

양파요리 입맛 돋구는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.8(12)

꽁치김치찌개 맛보장 레시피

1

백종원 꽁치김치찌개 끓이는 법

시크제이맘

5.0(279)
2

꽁치 김치찌개 - 간단 찌개 요리

아랄랄라

5.0(78)
3

꽁치통조림을 이용한 꽁치김치찌개

심술이네집밥이야기

4.9(57)
4

묵은지로 만든 백종원 꽁치김치찌개 설탕잡기

놀러와용뇨미

4.9(51)

계란토스트 맛보장 레시피

1

전자렌지를 이용한 마요네즈계란토스트 만들기

간지언니

4.6(40)
2

간단한 아침으로 식빵 계란토스트

뿅빵맘

4.9(20)
3

식빵 계란토스트 만들기

히로

5.0(10)
4

식빵계란토스트 만들기도 쉬운 간단간식 추천

보루빵

4.9(10)

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(15)
3

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)
4

[샌드위치레시피]추억의 양배추에그 샌드위치

꽃청춘이주부

5.0(6)

소고기말이 맛보장 레시피

1

【10분만에 고급진 요리】파프리카소고기말이

조밍키

5.0(40)
2

봄 소풍 도시락으로 좋은 야채 소고기말이

하나미

4.7(13)
3

소고기말이(손님초대메뉴, 생일상에 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(8)
4

이젠 육전이 아닌 소고기쪽파말이 어때?

만개의레시피

5.0(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.