#맛남의광장 #고기쌈장만들기 #양배추쌈만들기 #간단하게 만드는 고기쌈장과 양배추쌈

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,689

상품목록

강철새잎

#맛남의광장 #고기쌈장만들기 #양배추쌈만들기 #간단하게 만드는 고기쌈장과 양배추쌈

맛남의 광장을 한동안 안 보았는데 볼 것이 없어서 잠깐 보았는데

이번의 재료는 양배추더라구요. 물론 제가 본 회에서만요.

그 양배추를 이용해서 볶음도 하고 여러가지를 했는데

양배추겉절이!! 그것이 마음에 들어서 일단, 양배추겉절이부터 후다닥 만들어 놓고

그 다음에 고기쌈장과 함께 양배추쌈을 만들었습니다.

양배추찜은 그냥 전자렌지에 후다닥 3분이면 해결입니다.

고기쌈장에 들어가는 재료는 다짐육, 각종 야채인데, 볶음밥용 잘게 썬 야채를 활용했어요.

그리고 감자, 양파도 들어가고요. 푸짐하게 만든 양배추쌈과 더불어

고기쌈장입니다.

6인분 이상 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기다짐육
200g 구매
양파
1/2개 구매
감자
1개 구매
냉동볶음밥채소
2/3컵 구매
된장
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
썬파
2큰술 구매
들깨가루
2큰술 구매
육수
200ml 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 육수 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

돼지고기 다짐육입니다.

볶음밥용냉동야채, 양파도 비슷한 크기로 다져 준 것이고요, 거기에 감자도 역시 비슷한 크기로 다져 준 것입니다.

파기름을 내 준 후에 다짐육을 넣어서 같이 볶아 줍니다. 고기가 회색빛이 될때까지 볶아 주세요.

고기가 다 익었다면 이제 각종 야채들을 넣어서 같이 볶아 줍니다.

여기에 된장, 고추장을 넣어 줍니다.

천연조미료황태육수를 부어 주었습니다. 없으시면 그냥 생수를 넣으셔도 됩니다. 잘 섞어서 끓여 줍니다. 처음에는 센불에서 팔팔 끓이다가는 중불로 옮겨서 은근하게 졸여 줍니다.

마지막으로 농도를 맞춰 주면서 고소한 맛을 내어 주고 풍미를 살리는 들깨가루를 넣어서 잘 섞어줍니다. 눌러 붙지 않도록 잘 섞어 주세요.

전자렌지로 간단하게 쪄 낸 양배추쌈과 더불어서 고기쌈장을 올려 놓아 줍니다. 그럼 고기쌈장 완성입니다. 매콤한 맛을 원하시는 분이라면 고추장의 분량을 좀더 더 넣어 주시면 되겠습니다.

전자레인지

: 취향에 따라 청양고추와 고추장을 추가로 넣어서 매콤하게 드실 수도 있습니다.

고기쌈장 관련 상품

등록일 : 2021-01-14 수정일 : 2021-01-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0

#맛남의광장 #양배추쌈 #쌈장 #고기쌈장 #간단하게만드는고기쌈장 #고기쌈장만들기 #맛남의광장고기쌈장

알감자조림 맛보장 레시피

1

[알감자조림] 파근 파근 달콤 짭쪼름한 알감자 조림 만들기

양싸

4.9(189)
2

알감자조림-물없이 만들어 더욱 쫄깃하게

밥수이

4.5(86)
3

알감자조림 만드는 법, 짭쪼롬 밑반찬 !

엘린84

4.9(34)
4

달콤 짭쪼름한 알감자 조림

윤

4.9(19)

돼지고기짜글이 맛보장 레시피

1

돼지고기 감자 짜글이

lee쉐프

5.0(94)
2

돼지고기 짜글이찌개 밥도둑이 따로없네~!!

엘린84

4.9(51)
3

돼지짜글이 만들기 너 정말 맛있구나?

땡글이맘레시피

4.9(47)
4

돼지고기짜글이! (고기요리)

가시장미

4.9(37)

안동찜닭 맛보장 레시피

1

안동찜닭 황금레시피 찜닭 레시피 중에서 최고!

미소앨범by하준맘

4.9(1,039)
2

안동찜닭 만드는법

시연성연맘

4.8(48)
3

백종원 안동찜닭 황금레시피

시크제이맘

4.8(46)
4

안동찜닭 - 백종원 찜닭 레시피

시크제이맘

4.5(38)

베이컨덮밥 맛보장 레시피

1

베이컨 양파덮밥

lee쉐프

5.0(46)
2

베이컨 덮밥

시크제이맘

4.9(36)
3

달콤 짭짤 고소, 입맛을 사로 잡는 '베이컨 덮밥'

또롱이네요리

5.0(18)
4

부타동 만큼이나 맛있는 초간단 베이컨덮밥

맛있다그리드

4.9(17)

돼지고기두루치기 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지고기 두루치기

♡꿀처♡

4.9(222)
2

돼지고기 김치 두루치기, 두부와 함께, 술안주

김쭈

5.0(55)
3

돼지고기김치 두루치기.....술안주로도 GOOD~~

빛날썬

5.0(52)
4

돼지고기 두루치기 황금레시피 따라잡기 :)

달콤한꿀호떡

4.8(35)

꼬막무침양념장 맛보장 레시피

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(82)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(60)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(46)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.9(34)

백순대볶음 맛보장 레시피

1

순대볶음 만들기 ~♪ 오늘뭐먹지?신림동백순대볶음

불량엄마소자매마미

5.0(57)
2

백순대볶음 - 선생레시피 백순대볶음

시크제이맘

4.8(15)
3

TV요리) 신림동 가지않아도 OK ♥ 백순대

만개의레시피

5.0(9)
4

백순대볶음 재료 한번에 넣어서 맛나게 만들어요

춤추는곰

5.0(9)

계란밥 맛보장 레시피

1

간편요리 전자렌지로 만드는 계란밥 , 혼밥 자취요리로도 좋아요~

행운77

4.9(111)
2

#[면역력]아이밥 참치계란밥

심킹카

4.9(48)
3

[간단 자취요리] 불 없이 요리하자! 전자렌지 계란밥 만들기

얌무

4.9(33)
4

전자레인지계란밥

편한식사

4.9(31)

고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 달콤한 허니버터 고구마 만들기

뽀유TV

4.9(76)
2

포송 쫀득! 치즈 공구마 만들기ㅣ전자렌지 3분 컷, 고구마 요리

얌무

5.0(32)
3

냄비에 고구마 삶기(다시마조각이 팁)

엄마의집밥이야기

4.8(14)
4

가을제철 별미 고구마반찬/고구마생채

쿡따라

4.9(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.