Name: 캔꽁치 김치찌개
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 꽁치통조림 400g; 양파 1/2개; 신김치 1/4포기; 대파 1/3단; 청양고추 1/2개; 무우 2조각; 진간장 1T; 맛술 1T; 다진마늘 1/2T; 고추장 1/2T; 고춧가루 1T

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하경마미

캔꽁치 김치찌개

온가족이 좋아하는 꽁치김치찌개.
실패없는 요리 중 하나.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

꽁치통조림
400g 구매
양파
1/2개 구매
신김치
1/4포기 구매
대파
1/3단 구매
청양고추
1/2개 구매
무우
2조각 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

양파는 깍뚝썰기해주시고 무는 약간 굵게 채썰어주세요.

냄비에 무를 먼저 깔고 그 위에 양파와 캔꽁치 순으로 넣어주세요. 무를 맨아래에 넣어주면 무의 시원한 맛이 꽁치속에 배어나 깊은 맛을 낸답니다.

냄비에 물을 1/2정도 넣고 끓이시고 양파가 익었다싶으면 준비해 둔 양념을 넣습니다.

이제 팔팔 끓이시기만하면 되는데 칼칼하게 드시려면 청양고추 반개정도 채썰어 넣어주시면 좋아요.

: 뭔가 부족하다싶으시면 설탕 반스푼 넣어주시면 기가 막히게 간이 맞아요.

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등록일 : 2021-01-09 수정일 : 2021-01-11

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레시피 작성자About the writer

하경마미

건강한요리를 추구하는 나는야 우리집 요리사!!

포토 리뷰 1

요리 후기 1

parkdo**** 2023-04-10 18:35:39

맛난저녁 ~~잘먹었습니다

#꽁치 #칼슘 #초간단

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