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luckydaddy
감자
열 십자 모양으로 살짝 긋지 않고 그냥 감자를 반으로 잘라 주어도 됩니다.
찜기, 물, 감자
이번 요리는 감자를 삶는 것 보다 쪄서 만드는 게 좋아요
계란 1개
빵가루 종이컵 1컵, 밀가루 1/2컵, 모짜렐라 치즈 1컵
칼로 미리 십자로 그어 놓았기 때문에 껍질 벗기기가 수월해요.
그냥 반으로 잘라 쪄도 껍질 벗기기가 편한데 굳이 이렇게 한 것은 그냥 통 감자 찌는 법을 알려 드리려고 열 십자로 한 거에요
마요네즈 1큰술, 소금 1/2큰술, 후추 약간, 파슬리 가루(선택) 약간
모짜렐라 치즈 적당히
밀가루, 달걀물, 빵가루
식용유 적당히
강불
빵가루를 기름에 넣었을 때 위로 떠오르면 얼추 기름 온도가 올라 간 것입니다.
강불
보통 4분 안에 다 익을 거예요.
등록일 : 2021-01-07 수정일 : 2021-01-07
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음~ 넘 맛있어요! 감사합니다 :-)
)
감사합니당
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