Name: 콜라비 몰무침 아삭한 별미
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 콜라비 1/2개; 몰 300g; 깨 1/2T; 다진마늘 1/2T; 고춧가루 1/2T; 액젓 2T

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좋아좋아3

콜라비 몰무침 아삭한 별미

겨울철 별미반찬 몰무침

오늘은 아삭아삭 달고 맛있는

제주 콜라비가 함께 합니다

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콜라비
1/2개 구매
물
300g 구매

[양념]

깨
1/2T 구매
다진마늘
1/2T 구매
고춧가루
1/2T 구매
액젓
2T 구매

노하우

조리순서Steps

콜라비는 필러로 껍질벗기고
채썰어 준비 합니다
섬유질이 많은 콜라비는
아래, 위는 좀 넉넉히 잘라주어야 됩니다

몰이라 부르는 겨울철 해초 모자반은
끓는물에 넣고
아주 잠깐만 데쳐요
흐르는 물로 재빨리 헹궈
열기 식혀 놓아요

볼에 몰을 먹기좋게 썰어서 담고
채썬 콜라비도 함께 담아 줍니다

깨, 다진마늘, 고춧가루, 액젓넣고
무쳐 줍니다
콜라비몰무침 완성입니다

콜라비몰무침 관련 상품

등록일 : 2021-01-06 수정일 : 2021-01-07

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#콜라비 #몰 #콜라비몰무침 #겨울반찬

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