Name: 초간단 5분 순두부찌개
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 순두부 1봉; 순두부 양념장 1봉; 양파채 약간; 느타리버섯 약간; 대파 약간; 물 1컵; 계란 1개

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,587

밥심은국력

초간단 5분 순두부찌개

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 순두부는 수분이 많이 포함되어 있어서 두부에 비해 단위량당 영양가는 많이 떨어지지만 부드럽고 콩 특유의 향기가 그대로 살아있어서 순두부를 좋아하는 분들이 많답니다. 그럼 초간단 5분 순두부찌개를 만들어 볼게요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부
1봉 구매
순두부 양념장
1봉 구매
양파채
약간 구매
느타리버섯
약간 구매
대파
약간 구매
물
1컵 구매
계란
1개 구매

노하우

조리순서Steps

봉지 순두부를 구입하시면 2등분해서 체에 받쳐서 순두부 자체의 물기를 잠깐 빼주세요.

시판 중인 순두부 양념장을 사용해요. 고추기름이 들어가 있어서 더욱 맛있지요.

양파는 채썰고 느타리 버섯은 밑둥을 자르고 먹기 좋게 찢어주세요. 대파는 송송 썰어주세요. 버섯은 물에 씻지 말고 젖은 면보로 닦아만 주세요.

계란은 노른자만 사용해요. 스푼으로 노른자만 떠서 넣어주면 되지요.

순두부찌개는 꼭 뚝배기를 사용하세요. 물 1컵을 넣고 순두부 양념장을 넣어줍니다. 양파채도 넣어주고요. 순두부를 넣어줍니다.

스푼으로 순두부를 두세번 정도 뚝뚝 잘라줍니다. 느타리버섯과 대파를 넣고 총 3분 정도 강불에서 끓여줍니다. 계란을 노른자만 스푼으로 떠서 가운데 넣어주고 2분 정도 더 끓여줍니다. 끓이는데 총 5분이 걸렸어요.

: 순두부는 콩의 영양가를 가장 이상적으로 소화할 수 있는 음식이기 때문에 콩을 순두부로 만들어 먹을 경우 우리 인체에 95% 가까이 흡수된다고 합니다. 콩에 포함된 단백질은 40% 에 가깝고 섬유질과 칼슘, 회분, 철분이 듬뿍 들어 있어요.

순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2021-01-06 수정일 : 2021-01-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

#순두부 #순두부찌개 #찌개 #국물요리 #초간단순두부찌개 #5분순두부찌개 #초간단요리 #초간단5분순두부찌개

피자 맛보장 레시피

1

감자피자만들기 감자로 즐기는 맛있고 건강한 피자

소은맘

5.0(13)
2

옥수수피자 - 초간단 맥주안주

시크제이맘

4.7(12)
3

밀가루 없는 건강한 다이어트 간식 '파프리카 피자'레시피

뽀유TV

5.0(10)
4

이건 비주얼도 맛도 비교 불가!! 옥수수피자

만개의레시피

4.9(9)

감자수제비 맛보장 레시피

1

[감자수제비] 눈이 오는 날엔 포근포근 감자 수제비 만들기 -양싸

양싸

4.9(241)
2

쫄깃쫄깃한 감자수제비 간단하게 만들기 ♩

꽃라라

4.9(54)
3

비오는 주말점심메뉴 감자수제비!

어부동김반장

5.0(8)
4

[생생정보통레시피]감자 수제비 만드는 법,감자수제비황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(8)

비빔국수양념장 맛보장 레시피

1

비빔국수 양념장

시크제이맘

4.9(60)
2

절대로 실패하지 않는 비빔국수 양념장 비율 레시피 만들기

k케이푸드

4.9(51)
3

새콤한 비빔국수 양념장 만들기!

팬이맘

5.0(20)
4

비빔국수 양념장/ 2인분(맛 걱정뚝!)

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(13)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(56)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

4.9(56)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(36)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

모닝빵 맛보장 레시피

1

사라다모닝빵

시크제이맘

4.9(49)
2

잼 슥슥 발라서 먹자 담백한 모닝빵

뽕브라

4.9(32)
3

부드럽고 폭신한 모닝빵 만들기(손반죽)

버니파이Bunnify

4.9(31)
4

맛있는 감자샐러드 만들기!! 모닝빵 샌드위치♥

쟌쟌

4.9(23)

달걀국 맛보장 레시피

1

간단하게 속편한 국 끓이기! 새우젓 연두부달걀국

yejib1112

5.0(73)
2

육수 없이 끓이는 감자달걀국(감자계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(42)
3

물만두달걀국 - 간단국으로 딱 좋은 메뉴

시크제이맘

5.0(31)
4

달걀국 끓이는 법- 중국식계란탕

시크제이맘

4.9(22)

애호박전 맛보장 레시피

1

참치 애호박 전

밥차리라

4.9(108)
2

간단한 설명으로, 빠르게 애호박전 만들기

쏘소한쏘소

4.9(59)
3

달콤하고 사각거리는 맛이 일품인 명절부침요리 애호박전만들기

시연성연맘

5.0(37)
4

(힐링캠프)백종원 애호박전 만들기

세미짱

4.9(27)

꼬막무침 맛보장 레시피

1

꼬막무침 삶는방법부터 양념장까지 완벽하게!!

뚱이네♡

4.9(261)
2

엄지네포장마차스타일~꼬막무침.그리고 꼬막비빔밥.

봉자바리

4.9(257)
3

꼬막무침 만드는 법 진짜 밥도둑이야~

남먀

4.9(121)
4

입에 착착 붙는 탱탱쫄깃한 제철 꼬막무침 만들기

0오늘도맑음0

4.9(45)

김치부침개 맛보장 레시피

1

김치부침개 바삭하고 맛있어요~

판교댁쏭아

5.0(73)
2

백종원 김치부침개, 김치전 실패없는 황금레시피 ♡

뽀새댁

4.9(64)
3

김치부침개 맛있게 하는법

푸키베베

4.3(13)
4

김치부침개 바삭하게 만들기 쉬워요

완소꽃남매

4.8(12)

소고기버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 매운 소고기 버섯전골

시크제이맘

5.0(32)
2

소고기버섯전골로 손님접대 끝!

만개의레시피

4.9(16)
3

얼큰 소고기 버섯전골

짜옹

4.9(9)
4

소고기버섯전골 레시피 추석명절

팬이맘의cook

5.0(6)

초간단 5분 순두부찌개

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피