부침개 황금 레시피

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요리하는뇨자의식탁

부침개 황금 레시피

부침개 맛있게 만드는 비법

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

카레가루
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국간장
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노하우

▶ 김치 손질법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 국간장 조리법

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김치전에 각종 야채를 잘게 썰어서 김치

튀김가루 부침가루 1:1 비율로 카레가루를 약간 넣어 주세요

부추전도 김치전과 같은 비율에

소금이 아닌 국간장으로 간을 합니다

물이 아닌 탄산수를 넣어 반죽을 합니다

김치전에는 청고추

부추전 홍고추로 장식 합니다

: 탄산수를 사용하면 훨신
바삭바삭 해요

부침개 관련 상품

등록일 : 2020-12-30 수정일 : 2020-12-31

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레시피 작성자About the writer

요리하는뇨자의식탁

요리하는 뇨자의 식탁 이야기 https://m.blog.naver.com/ljk700606

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#부침개 #김치전 #부추전 #전 #부침개황금레시피

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