현미누룽지계란죽~간단아침/이유식

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현미누룽지계란죽~간단아침/이유식

현미누룽지와 계란으로 간단하고 스피드하게 죽을 만들어보세요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

현미누룽지
130g 구매
계란
2개 구매
대파잎
아주조금 구매
물
2L 구매

[양념]

참기름
1큰술 구매
소금
2~3꼬집 구매
곱게갈은 깨
1큰술 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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현미로 만들어진 누룽지를 준비후에 작게 부셔주세요

부셔준 현미누룽지에 물2L를 부어주신후 펄펄 끓여주세요

계란2개에 소금1꼬집을 넣어서 잘풀어주세요

대파를 잎쪽으로 작게 다져주세요
*쪽파를 이용하시거나 부추를 이용하셔도 되세요

현미누룽지가 펄펄 끓어오르면 중약불에 두시고 잘 저어가면서 현미누룽지가 퍼지도록 끓여주세요

현미누룽지가 뭉침이 다풀어지면 참기름1큰술을 넣고 잘섞어가면서 끓여주세요

퍼진 현미누룽지를 맛을 보시고 다퍼졌으면 풀어둔 계란물을 천천히 부어주신후 30초간 그대로 두셨다가 섞어주시고 소금이나 국간장으로 간을 해주시면 완성이네요

완성이된 현미누룽지계란죽을 그릇에 담고 다져놓은 대파/곱게갈아놓은깨를 올려주시면 되세요
구수한 현미누룽지에 계란의 부드러움과 영양을 채워주고 참기름으로 고소한맛을 더해주니 유아이유식으로 손색이 없네요
딸랑구가 어렸을적부터 먹어서 인지 목감기가 걸리거나 배알이를 할경우에 꼭 찾는 죽이기도 하네요

: 갈아놓은참깨대신 들깨가루를 넣어주셔도 맛있어요

현미누룽지계란죽 관련 상품

등록일 : 2020-12-26 수정일 : 2020-12-28

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왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#계란죽 #이유식 #건강식단 #어린이용 #간단한끼 #유동식 #초간단 #초스피드 #쉬운죽

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