Name: 남은 회 버리지 말고 비빔국수 해먹기
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소면 (500원 동전크기); 회 4점; 상추 3장; 깻잎 2장

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보라푸드

남은 회 버리지 말고 비빔국수 해먹기

참숭어 먹고 남은 회로 비빔국수 해먹었어요 !

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료 (1인분 기준)]

소면 500원 동전크기
구매
회
4점 구매
상추
3장 구매
깻잎
2장 구매

노하우

조리순서Steps

참숭어를 맛있게 먹어줍니다.
광어회로 비빔국수 해먹는게 맛있긴 하더라구요
근데 요즘은 숭어철이니깐요! ㅎㅎ

남은 회와 야채로 비빔국수를 해먹었어요

양념장
- 고추장 1.5, 설탕 1.5, 식초4, 간장1을 넣어서
섞어주세요

야채도 먹기좋은 사이즈로 잘라서 준비해줍니다.

소면은 요정도!
오백원짜리 동전크기만큼 이 정도가 1인분입니다.

면은 3분 30초 정도 삶아주면 되요
면이 끓어오를때 찬물을 부어주면 더 탱탱해집니다.
한번에 많이 붓지말고 3번 정도 나눠서 부어주세요

회 4점을 준비해줬어요
많이 넣어도 되는데 얼마 안남아서 ,,

준비 끝!

면을 3분 30초 삶아주세요

찬물에 헹궈주기

그릇에 담고 양념장 붓고 참기름 1방울 둘러주세요

야채, 회도 올려주세요

일회용 장갑을 착용하고 무쳐주세요

완성!
맛있게 드시면 됩니다.
남은 회 버리지말고 이렇게 비빔국수 해서 드세요

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등록일 : 2020-12-26 수정일 : 2020-12-28

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레시피 작성자About the writer

보라푸드

안녕하세요! 어렵지 않고 누구나 만들 수 있는 레시피를 공유하려고 해요 ♥ 감사합니다

#비빔국수 #회국수 #회비빔국수 #숭어회 #숭어

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