Name: 두부김치
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 두부 1/2모; 어묵 1장; 김치 1줌; 양파 1/4개; 김치 국물 10T; 물 1.5컵; 스팸 1조각; 설탕 2/3T; 고추장 1T; 고추가루 1.5T

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요리조이

두부김치

두부김치 만들기 ~! 간단해요

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
어묵
1장 구매
김치
1줌 구매
양파
1/4개 구매
김치 국물
10T 구매
물
1.5컵 구매
스팸
1조각 구매

[양념]

설탕
2/3T 구매
고추장
1T 구매
고추가루
1.5T 구매

노하우

조리순서Steps

두부를 미리 잘라서 물이 빠지도록 둡니다

어묵과 양파를 썰어주세요

김치를 잘라서 설탕 1/2T 넣고 식용유를 두르고 어묵과 같이 볶아주세요

고추장 1T 풀어줍니다

두부 넣고 두부 위에 고추가루 1스푼 듬뿍 넣고

김치 국물 10T정도와 물 1컵(200ml)넣고 끓으면 약불로 줄입니다

스팸과 양파를 넣고 물 반컵을 넣어 스팸과 양파에 양념이 베이도록 수저로 물을 둘러 줍니다

뚜껑을 덮고 약불에 끓여주세요 설탕 1작은술 추가했어요 맛을 보고 간장 또는 소금으로 간을 해주세요

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등록일 : 2020-12-25 수정일 : 2020-12-28

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요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#두부김치 #밥반찬

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