Name: 돼지갈비바베큐
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지갈비 800g; 양파 1개; 브로컬리 1개; 간장 5큰술; 설탕 5큰술; 술 2큰술; 참기름 2큰술; 다진마늘 3큰술; 후추 1작은술

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민트쿠킹

돼지갈비바베큐

코로나 때문에 집에서 파티하시는 분들 특히 요리초보이신 분들을 위해 전기압력밥솥으로 쉽게 하는 바베큐를 보여드립니다

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지갈비
800g 구매
양파
1개 구매
브로컬리
1개 구매

[양념]

간장
5큰술 구매
설탕
5큰술 구매
술
2큰술 구매
참기름
2큰술 구매
다진마늘
3큰술 구매
후추
1작은술 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

양파는 큼직하게 썰어요

브로컬리는 꽃은 큼직하게 줄기는 납작하게 썰어요

돼지갈비는 바베큐용으로 준비해서 길죽하게 칼집을 내요

양념장을 만들어 버무려요

전기압력밥솥에 양파, 브로컬리, 양념된 돼지갈비를 넣고

밥솥으로 끝낼 경우 만능찜기능에서 40분
그릴이나 오븐에 다시 한번 구울 경우 30분으로 시작

가스그릴에 12분
오븐 230도 10분

오븐

: 전기압력밥솥에 익히면 부드럽게 쉽고 간단히 바베큐를 하실 수 있어요

돼지갈비바베큐 관련 상품

등록일 : 2020-12-24 수정일 : 2020-12-28

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레시피 작성자About the writer

민트쿠킹

식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다

#돼지갈비바베큐 #바베큐 #집에서하는바베큐 #홈파티 #전기압력밥솥 #쉽게하는바베큐 #손님초대요리 #돼지갈비

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