Name: 초코트리 만들기
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 오트밀 300g; 다크초콜릿 200g; 우유 60ml; 전자렌지용기

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요리하는하서미

초코트리 만들기

연말연시를 맞았지만 코로나때문에 외식도 못하고 답답하시죠?
먹는트리한번 만들어 보세요~~^^

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오트밀
300g 구매
다크초콜릿
200g 구매
우유
60ml 구매
전자렌지용기
구매

조리순서Steps

전자렌지용기에 다크초콜릿과 우유를 섞어 전자렌지에 1분30초 돌려주세요

전자레인지

뚜껑을 덥고 하면 겉이 마르지않아 탬퍼링(중탕)작업이 손쉽게 됩니다

알뜰주걱으로 잘 섞어주세요

오트밀을 농도 봐가면서 버무려주세요

도마위에 큰싸이즈부터 작은싸이즈까지 납작하게 모양을 만들어서 차가운곳에서 30분이상 건조시켜서 초콜릿을 굳혀주면 됩니다

요렇게 트리모양으로 쌓아서 슈가 파우다로 화이트크리스마스를 연출해 보세요~~

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등록일 : 2020-12-23 수정일 : 2020-12-24

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레시피 작성자About the writer

요리하는하서미

매일매일 레시피에 고심하고 스스로 만족하며 공유하고 싶은 요리하는 하서미입니다~~^^

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