어묵볶음

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똥꾸빵

어묵볶음

가성비 갑인 반찬아이템 중에 갑 어묵~~~~~ 당근과 애호박의 조합으로 맛도 가격도 갑입니당

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 카놀라유 조리법

조리순서Steps

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달군팬에 카놀라유와 다신마늘을넣기 볶아줍니다

마늘향이 우러나오면 양념을 넣고 한소끔 끓여줍니다

양념이 끓고나면 당근과 야채사각어묵을 넣고 볶다가 애호박과 표고버섯을넣어 함께 볶어줍니다

애호박과 당근이 익으면 깨과 후주를 넣어 머무리합니다

애호박이싸서 마니 구매해서 파대신 색깔 내기위해 초록색을많이사용해요 요렇게 어묵사이즈로 함께 넣으니 더 맛껄스러워용

따뜻할때 먹으면 더맛나용

: 어묵의 느낌함을 잡기위해 블랙페퍼를 조금넣었어요 복불복으로 맵기도합니다, 아가들은 조심해야해용

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2020-12-22 수정일 : 2020-12-22

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레시피 작성자About the writer

집밥놀이터~~예쁘지않아도,맛이없어도 쨍그랑,뚝딱 내맘대로 신나게 요리하다보면 집밥탄생~~~놀이터처럼 쒼나게 요리하자요~^^

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