Name: 탄탄한 집콕! 고소하고 매콤한 우유탄탄면
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 우유 300ml; 물 100ml; 땅콩버터 3숟가락; 대파 1/2대; 다진 마늘 1숟가락; 다진 돼지고기 50g; 청경채 1대; 라면사리 1개; 다진 땅콩 약간; 고추기름 1숟가락; 간장 1작은숟가락; 두반장 1숟가락

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우유자조금관리위원회

탄탄한 집콕! 고소하고 매콤한 우유탄탄면

집콕메뉴 매일 똑같아서 고민스?
그런 그대에게 선사하는 우유탄탄면 ^~^

부드러우면서 매콤하고,
매콤하면서 또 고소한 게 완전 '탄탄'한 맛인걸!

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우유
300ml 구매
물
100ml 구매
땅콩버터
3숟가락 구매
대파
1/2대 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
다진 돼지고기
50g 구매
청경채
1대 구매
라면사리
1개 구매
다진 땅콩
약간 구매
고추기름
1숟가락 구매
간장
1작은숟가락 구매
두반장
1숟가락 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

예열된 팬에 고추기름을 두르고, 다진 대파 1/3, 마늘, 돼지고기 간 것을 넣고 볶아요.

간장 1/2숟가락, 두반장 1/2숟가락을 넣어 고기가 익을 때까지 볶아요.

우유 100ml, 땅콩버터 1숟가락, 다진 대파, 두반장 1/2숟가락, 간장 1/2숟가락을 넣어 끓이다, 남은 우유 200ml와 물 100ml를 넣어 육수를 완성해요.

끓는물에 청경채를 3~5초 정도 데쳐 찬물에 헹궈요.

청경채를 데친 물에 라면사리를 넣어 약 4분간 삶아 찬물에 헹궈요.

그릇에 라면사리, 청경채, 고기볶음, 다진 땅콩을 올리고 준비한 육수를 부어요.

우유탄탄면 관련 상품

등록일 : 2020-12-17 수정일 : 2020-12-17

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