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엄마봉다리

가성비도 맛도 좋은 노브랜드 비빔냉면

오늘같이 추운 겨울에...갑자기 비빔냉면이 너~무!! 먹고 싶다는 둘째딸을 위해 만들었어요
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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노브랜드 비빔냉면은 처음 사봤는데
면도 쫄깃쫄깃 부드럽고 양념도 많이 맵지 않고 매콤새콤 맛있어요~
면사리 2개, 비빔소스 2개, 참깨와 김고명 2개가 들어있어요.
물에 식초 1~2방울, 소금 1T 넣어 계란을 삶아줍니다.
목살도 한쪽 구워줍니다.
팔팔 끓는 물(4컵)에
면을 넣고 1분 10초 정도 삶아줍니다.
찬물에 충분히 헹궈줍니다.
면을 그릇에 담아주고,
비빔소스와 참깨와 김고명 올립니다.
집에 오이는 없고, 상추가 있어서 채썰어 올리고
삶은 계란 올려주면 끝!!
매콤한 면에 부드러운 목살 올려서 냠냠~
팁-주의사항
냉면 뒷면의 레시피에는 면을 50초 삶으라 되어있는데 덜익은듯 싶어 조금 더 삶아주었어요~

등록일 : 2020-12-13 수정일 : 2021-06-29

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레시피 작성자About the writer
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