백종원 레시피 : 간단하게 백종원 목살스테이크 만들기 ♪

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베베토끼맘

백종원 레시피 : 간단하게 백종원 목살스테이크 만들기 ♪

요즘 태아 몸무게 늘릴려고 고단백질을 섭취중인 찌녕이맘 입니다:) 그래서 생각한게 스테이크!! 백종원님의 레시피로 목살스테이크를 만들어봤어요:)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 양상추 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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목살한근사서 두덩어리만 허브맛솔트로 밋간해줬어요^_^(없으시다면 소금/후추간으로가능)

칼집을 내고 밀가루를 골고루 입혀주세요!

소스는 케찹4큰술, 식초2큰술, 간장2큰술, 설탕2큰술, 물1컵 해서 미리 만들어주세요~

팬에 기름을 넉넉히 두른후 밀가루 묻힌 목살과 편마늘을 넣고 앞뒤로 중약불로 천천히 구워주세요 저는 파인애플도 구웠어요~

기름을 키친타올로 닦아내고 버터 한스푼을 넣고 한번더 타지않게 잘구워 접시에 옮겨두세요~

팬에 물1컵을 넣고 미리 만들어둔 소스를 넣고 한번끓인 뒤 양파를 넣어주세요~걸쭉해질때까지 끌여주세용~~

소스가 걸죽해지면 백종원 목살스테이그 만들기 끝!!!

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등록일 : 2020-12-13 수정일 : 2020-12-14

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레시피 작성자About the writer

베베토끼맘

두아들을 키우는 육아맘이에요, 육아맘이 요리하는 레시피 공유해요! https://m.blog.naver.com/daynow

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#목살 #목살스테이크 #백종원레시피

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