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동주

겨울 간식으로 군고구마가 최고! 에어프라이어 고구마 굽기 군고구마 만들기

아버지께서 할머니 집에 다녀오실 때마다 뭘 한가득 들고 오시는데 어제는 고구마를 한가득 들고 오셨습니다.

쌀 포대의 절반 정도 되는 양의 고구마를 들고 오셨는데 집까지 가지고 오기 힘드셨는지 전화가 왔습니다.

"집에 있으면 주차장으로 내려와라."

저는 이 말을 자주 들었기 때문에 또 뭘 한가득 들고 오시나 보다 짐작하고 있었습니다.

제가 들어도 조금 무거운 정도 되는 양이었는데 "이 많은 고구마를 언제 다 먹지!?" 근심 걱정이 가득한.

일단 창고에 넣어 놓고 그다음 날인 오늘 군고구마를 먹기로 했습니다.

아버지께서 좀 있다가 간식으로 고구마 쪄서 먹자고 하셨지만 집에 에어프라이어가 있는데 굳이 쪄서 먹을 필요가 있을까 싶어 에어프라이어에 넣고 돌려 군고구마를 만들었습니다.

에어프라이어로 고구마 굽는 법 지금 바로 알려드립니다.

그냥 에어프라이어에 넣고 돌리면 끝나지만 시간과 온도가 중요하다는 것!
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고구마는 흐르는 물에 깨끗하게 씻는다.
깨끗하게 씻은 고구마는 에어프라이어 전용 팬에 담고
200도에서 30분 정도 굽는다.
30분 뒤 에어프라이어에서 꺼내 한 번씩 뒤집고
다시 에어프라이어에 넣어 200도에서 10분 정도 굽는다.

에어프라이어

평균적으로 200도에서 30~40분 정도 구우면 되지만 에어프라이어에 넣는 고구마의 양에 따라 시간 조절하면서 구우면 됩니다.

10분 뒤 알맞게 익은 상태가 되었을 때 에어프라이어에서 꺼내면 군고구마 완성.

고구마를 젓가락으로 찔러 부드럽게 들어가면 속까지 알맞게 익은 상태입니다.

등록일 : 2020-11-27 수정일 : 2020-11-27

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