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요리조이

찐 맛있는 찐달걀 만들기

늘 하던대로 말고 더 맛있게
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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달걀을 상온에 꺼내두면 온도 차를 줄여서 달걀 껍질이 안깨진대요
남비에 물 반정도 넣고 끓으면 찜판을 얹어 놓고
달걀을 넣고 뚜껑 닫고 끓여주세요 15분 예상했는데 16분에 불을 껐어요
받아놓은 찬물에 담갔다가 꺼내서
껍질을 까는데 너무 쉽게 잘 까져서 이제부터 삶는 대신 쪄먹는걸로 바꾸려고요
고구마 감자 달걀 한꺼번에 찌니까 너무 편해요
팁-주의사항
16분 찌니까 완숙이에요
반숙, 완숙 시간 조절해서 입맛대로 만들어 주세요

등록일 : 2020-11-24 수정일 : 2020-11-24

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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