Name: 영양빵 보리케익
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 고구마 큰거 2개; 당근 1개; 보릿가루 400g; 설탕 60ml; 소금 1티스푼; 달걀 4개; 우유 180ml; 버터 50ml; 계피가루 1티스푼

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요리하는하서미

영양빵 보리케익

노밀가루에 건강 듬뿍담은 고구마당근 케익,
보릿가루로 영양을 더하여 최고의 건강식 케익입니당~~^^

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마 큰거
2개 구매
당근
1개 구매
보릿가루
400g 구매
설탕
60ml 구매
소금
1티스푼 구매
달걀
4개 구매
우유
180ml 구매
버터
50ml 구매
계피가루
1티스푼 구매

노하우

조리순서Steps

고구마는 얇게 썰어서 익혀서 으깨주세요

당근도 잘게 다지기를 이용해 다져주세요

달걀은 흰자 노른자 분리해서 흰자는 머랭을 쳐주고 노른자는 설탕과 버터녹인걸 섞어서 휘핑해주세요

보울에 모든재료를 섞어서 반죽을 만들어주세요

냄비는 먼저 예열을 한다음 기름 한두방울로 냄비바닥을 코팅한다음 반죽을 부어주세요

인덕션 4단에 50분정도 뚜껑덮어 익혀주세요
반죽이 손에 묻어나지 않음 익은거랍니다~

먹기좋은 크기로 잘라주면 보릿가루넣은 영양케익 완성입니다~~^^

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등록일 : 2020-11-15 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

요리하는하서미

매일매일 레시피에 고심하고 스스로 만족하며 공유하고 싶은 요리하는 하서미입니다~~^^

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