[숙주나물무침 만드는 법]아삭한 식감의 나물반찬 비빔밥반찬으로도 좋은 숙주나물무침 레시피~!!

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만다미

[숙주나물무침 만드는 법]아삭한 식감의 나물반찬 비빔밥반찬으로도 좋은 숙주나물무침 레시피~!!

아삭한 식감의 나물반찬, 비빔밥반찬으로도 좋은 숙주나물무침 레시피~!!

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

숙주
250g 구매
쪽파
3대 구매
홍고추
1/2개 구매

[양념]

다진마늘
1/2큰술 구매
굵은소금
1/3큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨소금
1큰술 구매

노하우

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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숙주를 센 불에서 5분 동안 삶아 주세요.

숙주 250g

삶은 숙주를 차가운 물에 헹궈 물기를 빼 주세요.

쪽파와 홍고추를 썰어 주세요.

쪽파 3대, 홍고추 1/2개

보울에 숙주, 쪽파, 홍고추를 담아 주세요.

다진마늘을 넣어 주세요.

다진마늘 1/2큰술

굵은소금을 넣어 주세요.

굵은소금 1/3큰술

참기름을 넣어 주세요.

참기름 1큰술

깨소금을 넣어 주세요.

깨소금 1큰술

숙주나물무침을 반찬통에 예쁘게 담아 주세요.

숙주나물무침 관련 상품

등록일 : 2020-11-09 수정일 : 2020-11-10

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/jxl271

sns

요리 후기 1

긍정의힘=감사하는마음! 2021-01-03 21:58:55

양념비율과 설명이 자세해서 곰손도 쉽게 만들었어요

쉐프의 한마디2021-01-04 19:13:09

감사합니다~^^

댓글 0

#숙주나물 #숙주나물무침 #나물반찬 #밑반찬 #무침반찬 #나물무침 #간단요리 #쉬운요리

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