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집밥새댁

콩나물불고기/콩불 레시피/콩불 양념/콩불재료

콩불(콩나물불고기) 메뉴를 예전에는 많이 먹었는데 안먹은지 오래되었어요~ 홈메이드로 콩불을 만들어 보았어요
남편이 맛있다고 칭찬해준 콩불 레시피를 소개합니다^^
2인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
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먼저 콩나물200g,새송이버섯250g을 깨끗이 씻는다
양파1/2,대파1/2대,청양고추1개를 씻은 후 채썰어준다
콩불 양념
고추장3T,고춧가루3T,간장3T,다진마늘2T,맛술2T,매실청1T,후춧가루를 섞어준다
팬에 콩나물을 깔아준 후 새송이버섯도 올려준다
준비해둔 양파,대파,청양고추도 올려준다
야채들이 살짝 익으면 대패삼겹살을 넣고 익혀준다
준비해둔 콩불 양념을 넣고 섞어준다
대패삼겹살을 잘 익히면 콩나물불고기 완성입니다
콩불에 통깨도 솔솔 뿌려줍니다~~
고기와 채소를 듬뿍 먹을 수 있어서 맛있어요
콩불 양념이 베리굿이에용+_+
맛있는 콩나물불고기 콩불 드셔보세요~

등록일 : 2020-11-09 수정일 : 2020-11-10

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