면역력에좋은음식 콩비지찌개 올인원플렉스쿡

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면역력에좋은음식 콩비지찌개 올인원플렉스쿡

콩비지찌개 이제 플렉스쿡과 함께 만들어보았어요

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[재료]

새우젓
1t 구매
다진 마늘
2t 구매
후추
1/4t 구매
대파
40g 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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돼지고기는 다져서 준비하고 대파는 흰부분만 썰어 놓았어요

콩비지는 콩 담가놓았던 것을 믹서로 갈아서 사용했어요
콩비지는 시판용을 사용하셔도 됩니다
묵은지는 2cm 크기로 썰어줍니다

용기에 돼지고기와 묵은지를 넣어줍니다

식용유와 후추를 넣어줍니다
뚜껑을 덮고 끓여줍니다

1단계 과정이 끝나면 뚜껑을 열어준 다음 콩비지 600g 다시마 육수 400g을 넣어줍니다

새우젓 1t 다진 마늘 2t을 넣어줍니다

후추 1/4t 대파(흰 부분) 40g을 넣어줍니다
새우젓은 기호에 따라 가감하여 넣어주라고 되어있어요

가니쉬용 홍고추를 넣어주었어요~!~

냄비에 담아서 식탁에 올리면 정말 쉽고 간편하게 만든 콩비지찌개
날씨가 추우면 자주 만들어 먹고 싶은 면역력에 좋은음식
콩비지찌개를 플렉스쿡이 맛있게 만들어주었네요~!~

콩비지찌개 관련 상품

등록일 : 2020-10-28 수정일 : 2020-10-29

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#콩비지찌개 #비지찌개 #면역력좋은음식

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