Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,365
상품목록
main thumb
luckydaddy

휴게소 명물 알감자 버터구이

아이들이 좋아하고 휴게소에서 자주 사 먹는 단짠 단짠의 최고봉 알감자 버터구이를 만들어 보았어요.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
알감자는 세척하여 필러로 껍질을 제거해주세요.
냄비에 물을 반 정도 붓고 식초를 1큰술 정도 넣고 물을 끓여주세요.
물이 끓으면 감자를 넣고 약 20분 정도 삶아주세요.
감자의 크기에 따라 익는 시간이 틀리니 젓가락으로 크기가 큰 감자를 찔러서 잘 들어가면 다 익은 것입니다.
보통 알감자는 20분, 큰 감자는 25분 정도면 익어요.
감자가 다 익으면 채에 건져 물기를 제거해주세요.
팬에 버터 1~2조각(약 2큰술)을 넣고 버터를 녹여주세요.

중약불

감자를 넣고 설탕 1큰술(단맛을 좋아하면 2큰술), 맛소금 2/3큰술(짠맛을 더 느끼고 싶다면 1큰술), 후추를 톡톡 뿌리고 중, 약불에서 잘 버무려주세요.
설탕을 1큰술만 넣고 나중에 먹을 때 단맛이 부족하면 설탕에 찍어 드셔도 되요.

중약불

접시에 담아내고 파슬리 가루가 있다면 뿌려주면 완성.
[연관 레시피]
케이준 감자튀김
@6946288
알감자 조림
@6946690

등록일 : 2020-10-27 수정일 : 2020-11-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
아삭이고추된장무침 맛보장 레시피
더보기
낙지연포탕 맛보장 레시피
더보기
우동 맛보장 레시피
더보기
훈제오리단호박찜 맛보장 레시피
더보기
약고추장 맛보장 레시피
더보기
시금치무침 맛보장 레시피
더보기
어묵탕 맛보장 레시피
더보기
식빵마늘빵 맛보장 레시피
더보기
무말랭이무침 맛보장 레시피
더보기
스팸무스비 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피