백종원 초간단 김치찌개 레시피 국물이 끝내주네요

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백종원 초간단 김치찌개 레시피 국물이 끝내주네요

백종원님의 초간단 김치찌개 레시피입니다
한번해먹은뒤로 김치찌개는 이 레시피만 하고있어요
신김치는 필수입니다! 김치찌개는 역시 김치가생명이죠.
이 레시피는 국물이 정말 끝내준답니다
재료먼저 보시고 준비하시면 편합니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

국간장
1큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
새우젓
1큰술 구매
다진마늘
2큰술 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 새우젓 보관법

동영상

조리순서Steps

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돼지고기를 쌀뜨물에 넣고 끓여 주세요

까먹었다 싶을정도로 오래 끓일수록 맛있습니다
육수를 오래 우려주세요

푹 우려진 육수에 신김치 150g
다진마늘 2 큰술 넣어주세요

청양고추1개 홍고추1개
새우젓 1큰술 국간장 1큰술
그리고 대파까지 추가해서 넣어주세요
5분정도 끓이시면 완성입니다.

고춧가루는 많이 넣으면 걸쭉해지기 때문에
한숟가락 넣어보고 판단하시고 넣으세요

: 초반에 돼지고기 쌀뜨물이랑 오래 끓이시면 더 맛있습니다
다음날 끓여서 먹으면 더 맛있어집니다.
만약 짜다면 생수 추가해서 다시 끓이시면됩니다.

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등록일 : 2020-10-20 수정일 : 2020-10-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

요리 후기 1

마빡w 2020-10-29 13:55:44

감사합니다 맛있어요 ^^

쉐프의 한마디2020-10-29 14:30:56

ㅎㅎ국물이 정말끝내주더라구요^^저도 자주애용하는 레시피예요 맛있으셨다니 뿌듯하네용.

댓글 0

#백종원김치찌개 #초간단김치찌개 #간단한김치찌개 #김치찌개 #국물이끝내주는 #김치찌개

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