토달볶 칼로리걱정없는 토마토달걀볶음

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토달볶 칼로리걱정없는 토마토달걀볶음

요즘 집콕생활하며 삼시세끼 챙겨 먹다보니 두리뭉실 뒹굴뒹굴 굴러갈 듯 확찐자로 변해가는듯...ㅜ 그래서 식단을 좀더 라이트하게 먹어야지 싶더라구요. 든든하면서도 다이어트음식으로 칼로리걱정 없이 즐길 수 있는 #토닭볶 토마토달걀볶음 초간단하게 올려봅니다.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

방울토마토 or토마토2개
15~20개 구매
달걀
3개 구매
대파
1/2개 구매
올리브유
구매
소금
1꼬집 구매
설탕
1/3큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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토마토를 한 입 크기로 썰어 사용해도 되고, 방울토마토는 꼭지를 따서 씻어 물기를 빼 줍니다.

대파는 잘게 송송 썰어줍니다. 다진마늘로 대체하셔도 됩니다.

달걀은 알끈을 제거하고 잘 풀어줍니다.

중불로 달군 팬에 기름을 살짝 두르고 계란물을 부어 볶아서 옮겨놓습니다.

올리브유를 두르고 대파나 다진마늘을 볶아 대파향을 내어 줍니다. 기름은 엑스트라버진올리브유나 아보카도오일을 사용하는것이 다이어트에도 좋아요.

대파가 볶아지면 방울토마토를 넣어 볶아줍니다. 방울토마토는 그냥 통째로 볶아도 되고 좀 큰사이즈는 반을 갈라서 볶아도 됩니다.

소금 한꼬집과 후추를 살짝 뿌려 줍니다.

볶은 계란을 넣어 줍니다.

설탕 1/3큰술을 넣어 줍니다. 전 조금 많이 넣었는데요, 1/3~1/4큰술 정도로 기호에 맞게 넣어 줍니다. 설탕이 스며들 정도로만 빠르게 볶아주고 불을 꺼 접시에 담아줍니다.

토마토달걀볶음 관련 상품

등록일 : 2020-10-11 수정일 : 2020-10-13

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레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

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#토마토달걀볶음 #토달볶 #다이어트음식 #간단한영양식

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