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마미집밥

스팸감자짜글이찌개

명절선물 스팸
스팸감자짜글이 요리로 식구들이 하얀밥에 쓱쓱 비벼
먹고싶다고..국물은 적게 맵콤한 찌개요리 입니다
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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스팸감자짜글이 재료입니다
먼저 스팸을 뜨거운물을 넣어서
불순물을 제거해주세요
감자,양파,호박은 먹기좋은 크기로 깍뚝썰기 해주고
대파.고추는 어슷썰기해서 준비합니다
스팸은 건져서
키친타월로 물기을 제거해주세요
스팸도 깍뚝썰기해서 준비합니다
짜글이 재료들이 썰어서 준비됬네요
달군팬에 중불에서 스팸을 기름이 나올때까지 노릇노릇 볶아주세요
스팸 기름이 나오면 고추장 2큰술을 넣고 볶아주세요
볶아낸 스팸에
물 600m넣고
감자.양파을 넣고
간장1큰술.고추가루1큰술을 넣어서
뚜껑을 닫고 센불에서 5분 끓여줍니다
끓여낸 짜글이에
호박.청홍고추을 넣고
다진마늘1큰술.설탕2/1스푼을 넣고
*매콤하게 드실려면 청양고추 추가하시면 됩니다
*호박은 애호박 사용하세요2/1개
중불에서 한소큼 끓여 줍니다
대파을 넣고 끓여주세요
후추도 톡톡해주세요
완성된 밥도둑 짜글이 입니다
간단하게 만들수있는 짜글이찌개입니다
하얀밥에 쓱쓱비벼 드셔보세요
팁-주의사항
*캠핑요리에 간단하게 만들수있는 짜글이입니다
*매콤하게 드실려면 청양고추 추가하세요
* 두부도 넣으셔도 됩니다

등록일 : 2020-10-08 수정일 : 2020-10-12

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요리 후기 2

음메소오름 2020-10-09 12:42:26

진짜 맛있어요 ! 집에 먹을게없어서 있는 재료로 레시피 그대로 해서 먹었는데 남편이 너무 맛있다고 하네요 ! 자주 해먹어야겟어요 

쉐프의 한마디2020-11-29 22:29:45

감사합니다

써니호니사니 2021-01-04 11:25:44

굉장히 칼칼한게 맛있었어요! 할게 마땅히 없을때 냉장고속 남는 재료로 후딱 해먹기 좋네요.  

쉐프의 한마디2021-01-10 21:17:34

감사합니다

댓글 2
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