관자 오일 파스타

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쵭키라웃

관자 오일 파스타

야들야들한 식감의 관자슬라이스를 넣어 오일파스타를 만들어 봤어요!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 시금치 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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슬라이스관자는 냉동이라 미리 자연해동했어요. 시금치, 마늘, 양송이버섯 등 적당히 준비해요.

팬에 올리브오일을 두르고 편으로 썬 마늘, 잘게 부순 페페론치노를 넣고 볶아줘요.

파스타면도 삶아줍니다.

관자 등 다른 재료를 넣고 볶아주다가 파스타 면을 넣어요.

간은 치킨스톡과 소금 살짝으로 했고 시금치는 맨 나중에 넣어줍니다. 불끄고 넣어서 뒤적여줘도 충분해요!

: 관자는 너무 오래 익히면 질겨지니 맨 마지막에 넣고 휘리릭 빠르게 볶아내주세요.

관자오일파스타 관련 상품

등록일 : 2020-10-07 수정일 : 2020-10-07

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#오일파스타 #관자파스타 #키조개관자파스타

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