감자 듬뿍 넣어 고추장참치찌개

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승승맘h2

감자 듬뿍 넣어 고추장참치찌개

얼큰한 고추장찌개가 생각나는 날에 참치를 넣어 끓여봤어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고추장
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
식용유
1큰술 구매
감자
1개 구매
참치통조림
1캔 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/4대 구매
홍고추
1/3개 구매
다진 마늘
1큰술 구매
액젓
1큰술 구매
국간장
1큰술 구매
물
500ml 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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달군 팬에 기름을 두르고 고춧가루를 넣어 볶아줍니다.

고춧가루1큰술, 식용유1큰술

고추기름이 만들어지면 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다.

다진 마늘1큰술

물과 고추장을 넣어 끓여줍니다.

고추장1큰술, 물500ml

반달썰기한 감자와 채썬 양파를 넣어 끓여줍니다.

감자1개, 양파1/2개

채소가 익으면 기름을 뺀 참치를 넣어 끓여줍니다.

참치캔1개

송송 썬 대파를 넣어 끓여줍니다.

대파1/4대

액젓과 국간장으로 간합니다.

액젓1큰술, 국간장1큰술

홍고추를 얹어줍니다.

홍고추1/3개

: 참치의 기름은 참치캔 뚜껑을 완전히 딴 후 그 뚜껑으로 눌러 기름을 빼면 되요.

고추장참치찌개 관련 상품

등록일 : 2020-10-05 수정일 : 2020-10-05

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

댓글 2

#참치 #참치요리 #김치찌개 #김치찌개맛있게끓이는법 #참치김치찌개 #참치김치찌개맛있게끓이는법 #김치요리

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