계란찜으로 오늘 맛있는 식사 해볼까요?

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계란찜으로 오늘 맛있는 식사 해볼까요?

채소를 넣어도 치즈덕분에 아이들이 잘 먹는 계란찜 해보세요

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
5알 구매
맛소금
1t 구매
대파
약간 구매
양파
1/2쪽 구매
물
1컵 구매
치즈
70g 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 맛소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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재료 준비해주세요

양파 다져주세요

대파도 다져주세요

계란5알 풀어주세요

맛소금 작게1t스푼 넣어주세요

다진양파 다진대파 넣어주세요

물1컵 넣어주세요

들기름1스푼 넣어주세요

마지막으로 치즈 넣어주세요

★ 여기서 채소랑 치즈가 없으면
안넣으셔도 되요
★ 계란5알>맛소금1스푼>들기름1스푼>종이컵1컵을 섞어주세요
★ 전자레인지 용기에 섞은 양념을 넣어서 위에 비닐을 올리고 약2분정도 돌리고
숟가락으로 휘저어 주신 후 약3~4분정도 돌려주세요 그럼완성!
이래도 안되었다 하면 또 전자레인지에 돌려주세요 ㅎ
냄비에 부어주세요

전자레인지

중불로 시작하면서 처음에 숟가락으로 잘 저어주세요

계속 저어주세요

숟가락으로 저으다 보면 몽실몽실하게 익어가요 그때 약불로 하시고 뚜껑을 닫아주세요

약불

뚜껑을 닫아주세요

뚜껑을 닫고 약불로 바꿔서 익혀주세요 그럼 폭탄은 아니지만 몽실하게 익어가는 계란찜이 되어요

맛있게 완성
돌솥이여서 잔열로 익혀주었습니다.

계란찜 관련 상품

등록일 : 2020-09-25 수정일 : 2020-09-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

요리 후기 1

라이트니에재 2020-10-27 23:38:41

숫가락 휘져었어야 했는데...ㅠㅡㅠ 들기름이랑 분리돼서.. 맛은 있으나 실패를 배보니 용기가 나네요

쉐프의 한마디2020-10-28 09:40:35

맛있으면 최고의 음식이지요~^^ 오늘도 소중한후기 진심으로 감사합니다~^♡

댓글 0

#치즈계란찜 #계란찜만들기 #전자레인지계란찜 #간단한계란찜 #몽실한계란찜 #계란요리 #대파계란찜 #치즈계란

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