Name: 뭘 좋아할지 몰라 다양하게 준비해봤어요- 연두만능양념으로 즐기는 고소 / 새콤 / 매콤한
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소면 100g; 묵은지 1/6포기; 깻잎 3장; 양파 1/8개; 김가루 조금; 요리에센스 연두 1스푼; 참깨 1/2스푼; 참기름 1/4스푼; 소면 100g; 백오이 1/6개; 배 1/8개; 달걀 1개; 콩나물 1/2줌; 고춧가루 1스푼; 요리에센스 연두 1스푼; 설탕 1스푼; 식초 2스푼; 소면 100g; 백오이 1/6개; 칵테일 새우 1컵; 홍고추 1개; 청고추 1개; 요리에센스 연두 1/2스푼; 연두 청양초 1/2스푼; 참깨 1/2스푼; 참기름 1/4스푼

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연두와함께요리해요

뭘 좋아할지 몰라 다양하게 준비해봤어요- 연두만능양념으로 즐기는 고소 / 새콤 / 매콤한 <연두 비빔국수>

오늘은 연두만능양념으로 취향 따라 즐길 수 있는 3가지 맛 연두 비빔국수를 소개할게요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[고소한 비빔국수 재료]

소면
100g 구매
묵은지
1/6포기 구매
깻잎
3장 구매
양파
1/8개 구매
김가루
조금 구매

[연두만능고소양념]

요리에센스 연두
1스푼 구매
참깨
1/2스푼 구매
참기름
1/4스푼 구매

[새콤한 비빔국수 재료]

소면
100g 구매
백오이
1/6개 구매
배
1/8개 구매
달걀
1개 구매
콩나물
1/2줌 구매
고춧가루
1스푼 구매

[연두만능새콤양념]

요리에센스 연두
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
식초
2스푼 구매

[매콤한 비빔국수 재료]

소면
100g 구매
백오이
1/6개 구매
칵테일 새우
1컵 구매
홍고추
1개 구매
청고추
1개 구매

[연두만능매콤양념]

요리에센스 연두
1/2스푼 구매
연두 청양초
1/2스푼 구매
참깨
1/2스푼 구매
참기름
1/4스푼 구매

노하우

조리순서Steps

[고소한 비빔국수 만드는 법]
묵은지는 물에 씻어 물기를 꼭 짠 뒤 채 썰고, 깻잎, 양파도 채 썰어주세요. 소면은 4분간 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 짜주세요. 삶은 소면을 그릇에 담고 준비한 재료와 연두만능고소양념을 넣고 김가루를 얹어 버무리면 이렇게 고소한 비빔국수 완성!

[새콤한 비빔국수 만드는 법]
오이는 어슷 썬 뒤 채를 썰고, 배도 채 썰어주세요. 콩나물은 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹군 후 물기를 제거해 주세요. 볼에 연두만능새콤양념을 만들고 고춧가루를 넣어 섞어주세요. 그릇에 삶은 소면과 손질한 재료, 양념장을 넣고 버무린 후 삶은 달걀을 올리면 이렇게 새콤 상큼한 비빔국수 완성!

[매콤한 비빔국수 만드는 법]
오이는 가운데 씨를 제거하고 0.5cm로 어슷 썰고, 고추는
반으로 갈라 얇게 채 썰어주세요. 소면은 4분간 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 제거해 주세요. 소면 삶은 물에 칵테일 새우를 넣어 데쳐 찬물에 식혀주세요. 그릇에 삶은 면과 재료를 넣어 연두만능매콤양념으로 버무리면 이렇게 칼칼 매콤한 비빔국수 완성!

연두비빔국수 관련 상품

등록일 : 2020-09-22 수정일 : 2024-03-11

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레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

제품: 요리에센스 연두순

#국수 #소면 #비빔국수 #요리에센스연두 #초간단 #입맛없을때

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