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나잉쿡

아몬드타르트

아몬드 필링을 사용해 풍미가 더 깊고
밀크티와 너무 잘 어울리는 디저트에요.
<달콤 밀크티와 사르르 녹는 타르트>
어렵다고 느껴지는 홈베이킹!
나잉쿡과 함께 라면 어렵지 않을 거예요^^
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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미리 재료들과 비닐팩 한장을 준비 해 주세요
비닐팩에 박력분 100g

비닐팩

버터 50g
계란노른자 1개
설탕 3T를 넣어주시고
반죽이 매끄럽게 될때까지 조물조물 반죽해 주세요 .

모든 재료를 비닐팩에 넣고 반죽하면 반죽하기도 쉽고 설겆이 하기도 편합니다.

완성된 반죽을 꺼내
타르트 틀에 올려준 다음

타르트틀 2호

틀에 잘 맞게 다듬으면서 팬닝해 주세요
포크로 바닥면을 콕콕콕 구멍을 내주세요

포크

포크로 구멍을 내면 파이지가 들뜨지 않아요

필링:
팬에 흑설탕 3T
버터 30g
생크림 20g을 넣고
타지 않게 저으면서 끓여 주세요
끓기 시작하면 아몬드 2컵을 넣고 저어준다음
식혀 주세요
파이지에 식은 아몬드 필링을 가득 채워 주세요.
180도로 예열된 오븐에 30분정도 구워주세요

오븐

맛있게 드세요^^

밀크티 : 냄비에 물과 홍차 우유 설탕을 넣고 밀크티를 만들어 보세요

등록일 : 2020-09-22 수정일 : 2020-10-13

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레시피 작성자About the writer

나잉쿡

매주매주 간단하고 럭셔리한 집밥을 쉽고 맛있게 만드는 집밥 레시피로 함께 만들어 보아요~^^

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