가와지1호

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소선시맘

가와지1호

가와지1호로만든 누드김밥과풀드포크밥버거
카레덮밥
가와지1호는 찰지며 쫄깃한식감이있어 김밥등 도시락 용으로 굉장히잘어울려요..실험삼아 카레에도 넣어봤는데~~꽤괜찮더라구요..쫄깃하고고소하면서찰진식감이 카레와도굉장히잘어울렸어요

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 우엉 손질법

▶ 햄 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 김 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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쌀300g을덜어 깨끗이 씻은후1시간정도불립니다

솥에넣어 밥을합니다..식용유 1~2방울정도넣어주면밥에윤기가나요

밥이되는동안..김밥재료를준비합니다..우엉씻어 식초와소금물에넣어 아린맛을우리고색변하는것을막습니다.간장 설탕미림을넣어 조려줍니다

채썬당근에 다진마늘을넣고소금후추참기름으로볶아냅니다
계란지단 오이 햄 맛살을 썰어준비합니다

다된밥에 소금 깨 참기름을넣어버무립니다

김위에밥을고루편후뒤집어줍니다

뒤집어 김밥재료를올립니다

말아준후 알맞은크기로잘라줍니다

다진 채소에 밥을넣어볶습니다..

식힌밥을 버거빵모양으로잡아줍니다 2개만듭니다

그위에폴드포크로올리고덮어준후 랩으로모양잡고잘라줍니다

자른김밥과..자른풀드포크밥버거를 통에담아 풀드포크밥버거에
머스타드 불고기소스를뿌려줍니다

감자..양파..당근.닭가슴살을준비합니다

냄비에버터를두른후다진마늘을넣고볶아줍니다

닭가슴살을넣고볶아줍니다

감자를넣고볶아줍니다

당근을넣고볶아줍니다

양파를넣고볶아줍니다

카레를넣어볶아줍니다

물을넣고끓여줍니다

밥과함께통에담아 줍니다

누드김밥 관련 상품

등록일 : 2020-09-21 수정일 : 2024-08-02

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