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beate

'견과류죽'을 경기미참드림으로

소량씩 남아 있던 땅콩,호두와 남아 있던 밥을 이용해 만든 죽입니다
고소하고 부드러운 영양 많은 죽이에요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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땅콩, 호두는 팬에 살짝 볶아 식힌다.

기름 없이 볶아 주세요.

넛츠팜 볶음땅콩 (900g/1kg/3.75kg)

넛츠팜 캘리포니아 햇 호두 (400g/1kg)

믹서에 밥, 물 200ml(한컵), 땅콩, 호두를 넣고 간다.

아주 곱게 갈지 않아도 된다.

냄비에 2를 붓고, 물 400ml를 더 붓고 섞은 후 끓인다.
끓기 시작하면 아주 약한 불로 줄이고 10분 정도 뭉근하게 끓인다.

눋지 않도록 저어가면서 끓여야 해요

마지막에 소금으로 간을 하고 불을 끈다.

등록일 : 2020-09-09 수정일 : 2020-09-09

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