백종원 제육볶음 간단 레시피(초간단 10분 완성!)

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요리천재이또롱

백종원 제육볶음 간단 레시피(초간단 10분 완성!)

백종원 제육볶음 레시피가 유명했지만 그 레시피로 최대한 제육볶음을 빠르게 만들고 싶었습니다. 결과는 10분안에 완성했고 맛은 정말 별 열개 넘게 줄 수 있는 최상의 맛이었습니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 황설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 굵은고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 청양고추 보관법

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대패삼겹살 600g을 냄비에 넣고 살짝 볶아 준 뒤 설탕2T를 넣어 줍니다.

각종 양념 재료들을 넣어 준 뒤 잘 섞어 주세요~!

양념이 잘 스며들 수 있도록 골고루 섞어주세요~!

파를 넣어 준 뒤 한 번 더 섞어 주세요~!

냉장보관된 싱싱한 파를 사용하시면 드실때 식감이 더욱 더 좋습니다!

소스들이 대패삼겸살과 춤을 추고 있어요(지글지글)

다른 채소들을 넣어 드시고 싶으신 분들은 양념장을 넣고 파를 넣기전에 채소들을 넣으시면 됩니다~!

춤출 때 위에서 화려한 소금, 통깨를 후다닥!

고기를 집어 맛을 보신 뒤 준비한 소금과 후추 통깨를 넣어 줍니다~!

골고루 섞일 수 있도록 잘 섞어 주고 맛있게 먹습니다!!

: 양념을 하기 전 설탕을 먼저 넣고 볶아준 다음에 양념을 넣어주면 고기의 감칠맛을 극대화시킬 수 있어요~!(필수!)

제육볶음 관련 상품

등록일 : 2020-09-08 수정일 : 2020-09-08

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레시피 작성자About the writer

요리천재이또롱

누구나 만들기 쉽고 누구나 맛있게 만들 수 있는 레시피들을 모아보아요❤! ^~^

포토 리뷰 6

요리 후기 10

Miyoung Joo 2021-03-21 20:45:39

존맛!!! 저는 소스비율을 대량 만들어서 해놓고 해먹을때마다 써용 ㅋㅋ설탕을 첨에 넣은게 비결인가바여 ㅋㅋㅋ존맛 ㅋㅋㅋㅋ너무 좋아염 강추!!!! 근데 얇은 고기를 쓰는게 비결인거 같애여 저는 대패삼겹고기 볶은뒤에 기름 좀 키친타올로 닦아주고 양념 투척하면 존맛이에요 ㅋㅋㅋ 두부랑도 잘어울려여

Suji Yoo 2020-10-19 13:05:13

제가 제육볶음레시피 만개의레시피에잇는거 여러개해봤거든요. 근데 이게 제일맛잇고 간단해요. 남편도 진짜맛잇다고해요. 레시피감사해요~ 저는 앞다리살 380g에 양념은 거의 비스무리하게 넣어서 좀 짜고달고한데 맛잇어영ㅋㅋ

쉐프의 한마디2020-10-22 16:58:29

최고의 칭찬이네요ㅎㅎ 감사합니다^~^ 맛있게 드셨다니 저까지 기분이 좋아져요!!ㅎㅎ

무듭꾸뎌 2020-09-20 22:00:09

실패없는 레시피네요~!! 쉽고 간단해서 만들기도 편해요~^^ 쉐프님덕분에 오늘도 맛난 저녁먹어요~^^ 소식받기 하겟읍니다 ~~❤

쉐프의 한마디2020-09-21 09:23:38

그쵸~ 정말 만들기 간단한데 맛있기까지하답니다!ㅎㅎ 맛있게 드셨다니 기분이 너무너무 좋네요^~^ 앞으로도 맛있고 간단한 레시피들 많이 올려드릴게요! 소식받기 감사합니다!!❤

호두마루7 2020-10-05 23:00:11

백종원씨 요리법은 너무 달아서 전 저기서 설탕 맛술 한스푼씩 덜 넣었어요. 그래도 달긴 하네요 ㅋㅋ 그래도 지금까지 한거중에 제일 밖에서 파는 제육볶음에 근접했어요 맛있었어용 ㅎ

쉐프의 한마디2020-10-06 21:12:33

오 조금 응용하셨네요! 저도 오히려 배우고 갑니다 ㅎㅎ 맛있게 드셨다니 저도 덩달아 기분이 좋아집니다! 맛있게 드셨다니 다행입니다~!!

방타스틱 2021-01-25 08:47:11

사진의 색상에 비해 약간 불맛 나는 느낌의 제육볶음이 됐는데 다행히 잘 된것 같아요

쉐프의 한마디2021-01-25 17:33:32

오! 다행이에요ㅎㅎ 맛있게드셨다니 좋습니다~

꽃돼징징 2020-11-16 19:04:21

전 양념이너무강했나봐요 그래도 맛은있어요 굿굿 이래도 쭉~~~해먹을라고요♡

쉐프의 한마디2020-11-17 09:25:51

아~ 그러셨군요!!ㅎㅎ 제가 밥비벼먹는것을 좋아해서 양념이 진하게되었나봐요ㅎㅎ~ 그래도 맛있게드셨다니 기분좋습니다!

그릉야옹이 2020-09-16 11:42:27

오~ 첫 제육볶음 해봤는데 맛있어요~ 백반집느낌으로 달달하니 맛있습니다 :)

쉐프의 한마디2020-09-17 03:29:58

또롱이 레시피를 통해서 레시피 따라하시고 맛있게 드셨다고하니까 너무 기분이 좋아지네요 ㅎㅎ 건강하고 확실히 맛있는 레시피 앞으로도 많이 알려드릴게요~❤

홍정혁 정호 2020-10-13 18:47:09

오랜만에 레시피 따라해봤는데 맛있어요! 아이들도 맛있게 먹을꺼같아요! 간이 딱 좋아서 깜놀 했습니다. 앞다리살로했어도 넘나 맛있습니다.

쉐프의 한마디2020-10-22 16:59:22

하핳ㅎㅎ 감사합니다! 아이들도 맛있게 먹었다면 좋겠네요^~^

여주조아조아 2020-10-02 11:42:07

급하게 아들 먹이려고 했는데 맛있게 되었어요 감사해요

쉐프의 한마디2020-10-03 23:10:11

맛있게 드셨다니 기분이 좋네요 ㅎㅎ 감사합니다~ ^^

Min9553 2020-12-20 14:05:23

넘맛있어요ㅎㅎㅎㅎ

쉐프의 한마디2020-12-20 20:41:32

맛있게 드셨다니 기쁩니다ㅎㅎ 좋은 저녁보내세요^~^

댓글 2

#백종원제육볶음레시피 #제육볶음 #초간단제육볶음 #대패삼겹살 #제육볶음레시피

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