백종원 무생채 만드는법 쉬운도시락반찬 무생채만들기

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햇살머금은집

백종원 무생채 만드는법 쉬운도시락반찬 무생채만들기

그냥 먹어도 맛있고 비벼서 비빔밥 해서 먹어도 맛있는 무생채 만들어 볼께요.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1/2개 구매
고춧가루
2T 구매
설탕
1t 구매
파
1움큼 구매
액젓
1t 구매
굵은소금
1/2움큼 구매
간마늘
1t 구매
식초
1t 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 굵은소금 조리법

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그럼 도시락반찬 메뉴도 좋고
맛있는 무생채 만드는법 만들어 볼께요

우선 무 반개기준으로 무를 적당한 크기로 채를 썰어 주세요,
칼로 썰으셔도 되시구요
채칼로 써셔도 되세요.
그리고 숨이 죽을 때까지 절여 주시구요

물로 헹구지 마시구요
국물만 꽉 짜내주세요. 여기에 바로 양념을 넣어서 무칠거거든요.
액젓1t를 넣어 주세요.

간마늘1t도 넣어 주세요.

고춧가루2T.설탕1t.액젓1t.식초1t를 넣고 조물 조물 무쳐 주세요.

마지막으로 대파도 넣고 마무리해 무쳐 주세요.

그럼 맛있는 무생채 만들기 완성이랍니다.

무생채 관련 상품

등록일 : 2020-09-07 수정일 : 2020-09-07

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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