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안스키친

여름엔 상큼새콤 시원한 음식인 부라타치즈샐러드 따봉이죠

불앞에서 요리하지 않아도 맛있는게 뭐가 있을까? 가장 으뜸은 샐러드 아닐까요.
맛있는 부라타치즈 곁들이면 솜씨부리지 않아도 너무 맛있는 치즈샐러드가 완성되요.
3인분 10분 이내 아무나

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조리순서Steps
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방울토마토는 반으로 잘라주고요
올리브도 반으로 잘라주세요
어린잎 가운데 비우고 둥그렇게 둘러 담은 뒤에 방울토마토를 예쁘게 놓아주세요
치즈의 유청을 따라내고 치즈를 가운데에 놓아주고, 치즈가
싱거우니 소금을 살짝 뿌려주세요.올리브도 예쁘게 올려주세요.
기호에 따라서 후추 뿌리셔도 좋아요.
치즈,토마토,채소와 올리브를 한입에 드셔보세요.
올리브의 짭쪼롬함 치즈의 담백함 입안에서 황홀하실거예요
팁-주의사항
부라타치즈는 요즘 마트에서 쉽게 구하실 수 있어요. 생치즈다보니 유통기한이 짧은 것이 흠이지만 겉은 탄력있고 속은 부드러운 부라타치즈를 한 번 맛보면 잊을 수 없는 맛이예요.

등록일 : 2020-08-31 수정일 : 2020-09-01

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레시피 작성자About the writer

안스키친

사랑한스푼,정성두스푼,인터넷 요리선생님의 간편한요리https://www.youtube.com/Anskitchen7

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