Name: [전복버터구이 만드는 법]초복 중복 말복 아이 어른 모두가 좋아하는 보양식 영양식 백종원 전복버터구이!!
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 전복 6마리; 마늘 20알; 마가린 1조각; 식용유

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만다미

[전복버터구이 만드는 법]초복 중복 말복 아이 어른 모두가 좋아하는 보양식 영양식 백종원 전복버터구이!!

초복 중복 말복 아이 어른 모두가 좋아하는 보양식 영양식 백종원 전복버터구이!!

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

전복
6마리 구매
마늘
20알 구매
마가린
1조각 구매
식용유
구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해 주세요.

오목한 팬에 식용유를 부어 주세요.

마늘을 튀기듯이 볶아 주세요.

마늘향이 올라오면 전복을 넣고 튀기듯이 볶아 주세요.(Tip.전복의 물기를 제거하지 않고 넣으면 기름이 튀어 오를 수 있어요. 전복의 물기를 키친타월로 제거 후 넣어 주세요.)
마늘, 전복을 다 볶은 후 체에 밭쳐 기름을 따라 내 주세요.

오목한 팬에 마가린(or버터)을 넣어 주세요.

마가린(or버터)을 녹여 주세요.

기름에 볶은 전복과 마늘을 넣고 구워 주세요.

전복에 버터 향이 잘 밸 수 있도록 전복을 뒤집어 가며 노릇노릇 구워 주세요.

전복버터구이를 그릇에 예쁘게 담아 주세요.

: 초복, 중복, 말복 삼복날 아이, 어른 함께 먹기에도 좋고!!
간식, 야식, 생일상, 손님상 상차림 메뉴로도 좋고!!
맥주 안주, 화이트 와인 안주 등 술안주로 함께 먹어도 좋은 전복버터구이!!
저는 파슬리도 솔솔 뿌려 보았는데요~^^
만들기도 어렵지 않고 영양도 풍부한 전복버터구이 맛있게 만들어 드시고~
원기회복, 면역력 강화, 영양 보충도 하시면서 음식으로 더 풍성해지고 건강해지는 하루하루 보내시면 좋겠네요~^^

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등록일 : 2020-08-23 수정일 : 2020-08-24

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레시피 작성자About the writer

만다미

https://blog.naver.com/jxl271

#전복버터구이 #전복 #원기회복 #간식 #야식 #말복 #복날음식 #복날아이음식 #맥주안주 #상차림메뉴

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